Безопасные перекусы, которые не спровоцируют набор веса
С точки зрения концепции правильного питания перекусы имеют весьма спорную репутацию. Кто-то считает, что они формируют неправильное отношение к основным приемам пищи, другие же придерживаются мнения, что с их помощью человек может предотвратить срыв, когда будет съедена действительно вредная еда.
Но в любом случае важно понимать, что везде присутствуют свои нюансы. И если подходить с умом, то и перекус не станет причиной лишнего веса, но будет помогать справляться с голодом. Так, рекомендуется есть небольшими порциями примерно каждые три часа, чтобы избегать сильного голода. Далее важно следить за тем, какие продукты употребляются в пищу. Например, сладости и подавляющее большинство магазинных снеков – это абсолютно точно плохой выбор.
Лучше все обратить внимание на такие варианты, как хумус, запеченный нут, замороженный виноград, попкорн с горьким шоколадом, фрукты с нежирным сыром и орехами, а также овсяные отруби. Да, все эти перекусы придется готовить самостоятельно, но предложенные рецепты элементарны, а положительные эффекты уж точно будут стоит всех приложенных усилий.
Так, вареный нут можно запечь в духовке с оливковым маслом, солью и тмина. Снек будет иметь хрустящую, но мясистую текстуру и ореховый привкус. Еще из нута можно приготовить и хумус, который будет отличной намазкой для цельнозерновых крекеров или лепешек. А замороженный виноград при небольшом количестве калорий сможет в полной мере удовлетворить потребность в сладкой. При этом готовить своеобразный десерт максимально просто: мытый виноград следует отделить от веточки, выложить на тарелку или разделочную доску, обернутую пищевой пленкой, и на несколько часов отправить в морозилку.
Отлично способны насытить организмы сложные углеводы, которые как раз есть в овсяных отрубях. Небольшая миска отрубей с нежирным молоком, ванилью и корицей станет не только отличным перекусом, которые не приведет к скачку сахара в крови, но и может претендовать на звание полезного завтрака.
Изображение от Freepik