Скопировать ссылку

10 аргументов в пользу чая

278

В наши дни магазины и рестораны предлагают широкий ассортимент как одного, так и другого напитка. Свои особенности есть, несомненно, у обоих, однако по некоторым позициям чай выигрывает. Предлагаем 10 аргументов, после которых вы уже не сможете устоять против чашечки чая.

Чай является вторым по популярности в мире напитком, после воды. Культура выращивать и заваривать чайные листья появилась на Востоке, в то время как на Западе формировалась традиция пить кофе.

В наши дни магазины и рестораны предлагают широкий ассортимент как одного, так и другого напитка. Свои особенности есть, несомненно, у обоих, однако по некоторым позициям чай выигрывает. Предлагаем 10 аргументов, после которых вы уже не сможете устоять против чашечки чая.

Предотвращает развитие некоторых видов рака

В чае содержится полифенол - вещество, которое естественным образом борется с раковыми клетками. Так, употребление 3-4 чашек зеленого чая в день снижает риск развития рака кишечника на 60%, рака легких на 20%, рака груди на 40% и на 50% защищает от рака простаты.

Помогает оставаться в форме

Похудеть, лишь добавив в меню чай у вас, к сожалению, навряд ли получится. Однако зеленый чай поможет вам сохранить свой вес, не набрав больше, а также добавит телу стройности. Он обладает отличными дренирующими и детоксикационными свойствами, что избавит вас от отеков и целлюлита.

Из-за большого содержания кофеина, зеленый чай имеет выраженный жиросжигательный эффект. Кофеин ускоряет метаболизм, а катехины (один из видов флавоноидов) активируют сжигание жировых клеток.

Замедляет старение

Будь то белый, черный или зеленый чай, в любом из них содержатся антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами. Именно свободные радикалы вызывают реакцию окислительного стресса, а потому считаются ответственными за преждевременное старение организма. Антиоксиданты же помогают справиться со свободными радикалами, тем самым предотвращая развитие некоторых хронических заболеваний. Что позволяет дольше поддерживать организм в здоровом состоянии в целом.     

Снижает риск инфаркта и инсульта

Исследования показывают, что чай оказывает крайне благотворный эффект на состояние сердечно-сосудистой системы, защищая от возникновения инфарктов и инсультов. Согласно последним научным данным, употребление всего 2-3 чашек зеленого чая в день снижает риск инсульта на 14%.

Улучшает работу мозга

Спустя всего 30-60 минут после выпитой чашки зеленого или черного чая у человека заметно улучшаются внимание, память, концентрация, повышается живость ума. Все это подтверждается показаниями энцефалографии, снятыми после употребления чайных напитков добровольцами.

польза чая для мужчин и женщин

Улучшает сон

В отличие от кофе, чай нисколько не мешает хорошему сну. Главное - это употреблять напиток в разумном количестве, то есть не более 2-4 чашек в день, и желательно выпивать последнюю чашку минимум за 2 часа до сна. Теин - или чайный кофеин - содержится в чашке чая в количестве не более 30 мг, в отличие от 135 мг на чашку кофе. К тому же он оказывает гораздо более мягкое и длительное бодрящее воздействие на организм.

Содержит антиоксиданты

Чай содержит 3 основные группы антиоксидантов это: катехины, теафлавины и теарубигины. В нем также присутствуют ценнейшие полифенолы, о которых уже говорилось ранее. Их концентрация в чае достигает 400 мг на чашку.

Благодаря такому богатому составу, чай считается самым мощным источником антиоксидантной защиты для организма. К примеру, всего 2 чашки чая по количеству антиоксидантов сопоставимы 7 стаканам свежевыжатого апельсинового сока.

Борется с диабетом

Зеленый чай сглаживает скачки инсулина в организме, что помогает предотвратить возникновение и развитие диабета. За такую реакцию отвечает вещество - галлат эпигаллокатехина, один из видов катехинов, которого больше всего содержится именно в чае. Тоже самое справедливо и для черного чая, но в нем концентрация полифенолов несколько ниже.   

Снижает уровень стресса

В чае присутствует и другое важное вещество - L-теанин. Это вещество используется организмом для поддержания работы нейротрансмиттеров, а также для повышения уровня дофамина (гормона радости). Дофамин регулирует эмоциональное состояние, снижая уровень стресса и увеличивая ощущение радости.

Чай воспитывает вкус

Существует большое разнообразие чаев: зеленый, черный, белый, красный. Зеленого чая, например, насчитывается около 1500 видов. Большую часть чая, идущего на продажу, выращивают на плантациях Тайваня, Китая и Японии. Отличаются как способы его приготовления: классический, с сахаром, горячий или холодный, так и время заваривания. Все это формирует целое искусство.

А искусство, как известно, воспитывает вкус.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Полезные статьи
Вареная кукуруза: полезна ли?
Вопреки уверениям сыроедов варёная кукуруза, как и другие овощи, прекрасно сохраняет свои полезные к...
Полезные статьи
Черви в черешне: что делать?
С наступлением лета начинает поспевать большое количество фруктов. Так, черешня является самой ранне...
Полезные статьи
Стевия: польза и вред
Стевия — это популярный сахарозаменитель, имеющий природное происхождение. В природе он представляет...
Полезные статьи
Сельдерей: польза и вред
Сельдерей содержит в себе много полезных элементов: аскорбиновая кислота, холин, органические кислот...

Еще статьи

Полезные статьи
Онлайн-фитнес: плюсы и минусы
На просторах интернета можно найти десятки роликов от квалифицированных инструкторов, где четко и по...
Полезные статьи
Мифы о диетах: 7 главных заблуждений
Практически все женщины (да и многие мужчины) мечтают об идеальной фигуре и стремятся сброси...
Рецепты здорового питания
10 рецептов вегетарианских бургеров
Бургеры – блюдо, объединяющее абсолютно разных людей во всем мире. Их с удовольствием заказывают де...
Полезные статьи
Как нас убивают пищевые привычки
Американские ученые выяснили, что почти половина всех смертей от инсульта, инфаркта и диабета напрям...
Anti-age
Что есть, чтобы не стареть?
С годами в нашем организме происходят биохимические и физиологические изменения. Некоторые процессы ...
Полезные статьи
Может ли сочетание определенных продуктов ускорить развитие старческой деменции?
Не секрет, что сбалансированный рацион питания, включающий преимущественно полезные продукты, положи...
Мнение эксперта
Эксперт по питанию: что нельзя готовить в фольге?
Прежде всего, речь идёт о продукции, содержащей в своём составе кислоту. Она может быть лимонной либ...
Полезные статьи
Чем полезна дыня?
Дыня - летнее лакомство, которое обожают миллионы людей во всём мире. Помимо отличного вкуса и запах...
Хочу еще материалов