Нутрициолог и диетолог: какие отличия?

Чем занимается диетолог

Для того, чтобы понять разницу между профессиями, стоит сначала обратить функционал каждой из них. Так, в задачи диетолога входит:

• изучение механизмов усвоения питательных веществ в организме;
• разработка полноценного меню с учетом индивидуальных особенностей и потребностей человека;
• назначение лечебного питания;
• создание индивидуальных рационов для беременных, кормящих женщин, детей и пенсионеров.

Задачи нутрициолога

Нутрициологи занимаются глубоким изучением взаимодействия разных продуктов, а также влияния витаминных комплексов на организм. Это им необходимо для того, чтобы наладить режим питания конкретного клиента. Кроме того, есть специалисты, которые занимаются проверкой меню питания на соответствие требованиям ГОСТ.

Чем отличается диетолог от нутрициолога?

Главное отличие - образование. Диетолог - это врач, который прошел обучение в медицинском вузе и ординатуре или на курсах профессиональной переподготовки от лицензированной на это образовательной организации. Он имеет право делать медицинские назначения и направлять пациента на прохождение дополнительных обследований, чтобы определить причину его недуга.

Нутрициологи занимаются не лечение болезней, а комплексным изучением продуктов питания. Он помогает формировать рацион, ориентируясь на образ жизни и пищевые привычки. И важно понимать, что речь не об ограничениях и диетах, а именно о формировании рациона. Поэтому для освоения это профессии достаточно пройти курсы ДПО.

Как выбрать курсы по нутрициологии?

Сегодня на образовательном рынке представлено большое количество образовательных продуктов по данной теме. Связано это с популярностью направления и относительной простотой вхождения в профессию. Естественно, что все это приводит к появлению большого числа мошенников, которые только обещают дать ценные знания и качественное обучение. Поэтому при выборе курсов стоит обращать внимание на следующие пункты:

• у центра, который предлагает обучение, должна быть лицензия на ведение образовательной деятельности;
• после окончания обучения должен быть выдан документ об образовании установленного образцы - удостоверение о повышении квалификации или диплом профессиональной переподготовки;
• продолжительность обучения: за короткий период времени невозможно освоить все азы нутрициологии.

Dietology.Pro - это лицензированная школа диетологии и нутрициологии, которая предлагает пройти обучение и получить востребованную профессию.