Скопировать ссылку

Яичная диета

1684

Яичная диета относится к группе низкоуглеводных. Она подходит людям, которые активно занимаются спортом. Благодаря высокому содержанию белков в разрешенных продуктах происходит потеря жировой массы, и при этом не допускается сжигание мышц.

Яичная диета относится к группе низкоуглеводных. Она подходит людям, которые активно занимаются спортом. Благодаря высокому содержанию белков в разрешенных продуктах происходит потеря жировой массы, и при этом не допускается сжигание мышц.

Главный «компонент» диеты – это яйца. Они являются одним из самых питательных продуктов, за счет чего чувство сытости сохраняется на долгое время: насыщение наступает быстро, а желание перекусить отодвигается. Кроме этого, в яйцах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, которые оказывают положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.

Основные принципы

Перечень разрешенных продуктов представлен:

  • Бобовыми;
  • Зеленью и листовым салатом;
  • Овощами;
  • Несладкими фруктами;
  • Кисломолочными продуктами;
  • Нежирными сортами мяса;
  • Хлебом.

Диета рассчитана на 2 или 4 недели. Примерное меню на 14 дней может выглядеть следующим образом:

Неделя 1

День

Обед

Ужин

1

Один вид фруктов.

200 г вареного или запеченного мяса.

2

Куриное мясо в отварном или запеченном виде.

Овощной салат, апельсин, 2 яйца, подсушенный хлеб.

3

Помидоры, сыр нежирный, тост.

200 г отварного мяса.

4

Фрукты одного вида.

Говядина или курица с овощным салатом.

5

Кабачок, фасоль, морковь, 2 яйца.

Нежирная рыба, салат, цитрусовый фрукт.

6

Один вид фруктов.

Мясо, салат из овощей.

7

Отварная курица, овощи, апельсин.

Отварные овощи.

yaichnaya-dieta.jpeg

Неделя 2

День

Обед

Ужин

1

Мясо в отварном виде с овощным салатом.

Овощной салат с 2 яйцами, апельсин.

2

Меню 1 дня.

Меню 1 дня.

3

Меню 1 дня.

Меню 1 дня.

4

Маложирный сыр, 2 яйца, овощи.

2 яйца.

5

Отварная или запеченная рыба.

2 яйца.

6

Помидоры, мясо, грейпфрут.

Куриное мясо с отварными или тушеными овощами, 1 грейпфрут.

7

Отварные овощи, куриная грудка, апельсин.

Отварное мясо с помидорами, апельсин.


Завтрак во все дни диеты одинаковый: утром можно съедать 2 яйца и половину грейпфрута.

Примерное меню яичной диеты на месяц выглядит так:

  • Завтрак: состоит из одного яйца и половины грейпфрута;
  • Обед и ужин:

День

Обед

Ужин

1

Один вид фрукта.

Говядина – 200 г.

2

Яйцо – 1 шт., нежирный творог – 100 г, овощи отварные.

Салат из помидоров, лука, пекинской капусты, болгарского перца и огурцов.

3

2 яйца, один тип овощей в тушеном виде.

Белая рыба в отварном виде – 200 г, листовой салат, грейпфрут.

4

Курица в запеченном или отварном виде – 200 г.

Яйцо – 2 шт., сельдерей или листовой салат, грейпфрут.

5

Яйцо – 1 шт., творог нежирный – 50 г, овощи в отварном виде.

Салат (как в меню дня 2).

6

Отварная курица – 200 г.

Легкий салат из апельсина, киви, яблока и груши.

7

Один вид овощей в тушеном или отварном виде, 2 яйца.

Салат овощной (как для шестого дня), ломтик цельнозернового хлеба.

На 2-ой и 3-ей неделях можно придерживаться этого же меню, но меняя его по дням, к примеру, ужин вторника перенести на четверг. Начиная с третьей недели, разрешается вместо яиц вводить другие продукты с высоким содержанием белка. Последняя неделя предполагает выход из диеты.

В любом варианте на завтрак необходимо есть яйца. Они могут быть не только вареными, но и сырыми. Некоторые ученые считают, что именно в сыром желтке по максимуму сохраняются все полезные вещества. Во время диеты необходимо пить достаточное количество чистой воды, допускается и зеленый чай. Оптимальное количество жидкости способствует лучшему усвоению белка и нормализует протекание обмена веществ.

Недостаток яичной диеты заключается в дефиците жиров. Чтобы его восполнить, рекомендуется дополнительно принимать витамины с Омега-3. Их можно заменить рыбьим жиром или льняным маслом.

half-boiled-egg-pork-larb-plate (1).jpeg

Противопоказания к диете

Яичная диета имеет противопоказания. Рацион не подходит для лиц с аллергией и индивидуальной непереносимостью яиц, проблемами с поджелудочной железой, гастритом и язвой желудка. Нельзя садится на яичную диету, если диагностированы гипертония, заболевания почек и сердечно-сосудистой системы. Она категорически запрещена беременным и кормящим женщинам, пациентам с вегетососудистой дистонией, подросткам.

Как правильно выйти из диеты

Заветные цифры на весах и идеальные формы – знак того, что вы все делали правильно и достигли цели. Однако это не повод расслабляться, и чтобы результат закрепился, из диеты нужно правильно выйти. Для этого нужно придерживаться некоторых несложных правил:

  1. Нельзя резко менять рацион. Старайтесь придерживаться диетического, низкокалорийного питания, вводя в меню блюда из диеты;
  2. Ешьте небольшими порциями, лучше, если на вашей тарелке будут вареные овощи;
  3. Избегайте жирных продуктов;
  4. Пейте много жидкости, суточная доза должна составлять не менее 1,5 литров, при этом чай, соки, морсы, газировка не считаются;
  5. Не забывайте про спортивные тренировки или хотя бы включите в свой режим дня утренние пробежки и гимнастику;
  6. Последний прием пищи должен быть как минимум за 4 часа до сна. Забудьте «правило», гласящее, что после 6-ти есть нельзя.

Если у вас появляется чувство голода, выпейте стакан воды и займите себя чем-то интересным. Так вы сможете переключиться с навязчивых мыслей о еде. По утрам рекомендуется пить чистую воду, в которую добавлены несколько капель лимонного сока – этот «коктейль» тонизирует организм и настраивает его на работу. Готовьте еду с удовольствием и в хорошем настроении, не забывайте о красивом оформлении блюда и сервировке стола.

Яичная диета – хороший способ сбросить несколько лишних килограммов. Главное, следовать меню и не расслабляться.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...

Еще статьи

Хочу еще материалов