Салат с грушей и голубым сыром
03.07.2018 00:00
7578
Грушу очистить от кожуры и произвольно нарезать. Грецкие орехи наколоть и слегка обжарить на сухой сковороде без масла. Сыр нарезать кубиками...
Ингредиенты на 2 порции:
- Груша - 60 г
- Сыр горгонзола или дорблю – 40 г
- Руккола – 50 г
- Грецкие орехи – 15 г
- Морская соль - щепотка
Для соуса
- Жидкий мед – 8 г
- Нерафинированное оливковое масло – 10 г
- Сок лимона – 3 г
Способ приготовления:
Грушу очистить от кожуры и произвольно нарезать. Грецкие орехи наколоть и слегка обжарить на сухой сковороде без масла. Сыр нарезать кубиками. Смешать ингредиенты с рукколой. Чтобы приготовить соус смешайте мед с нерафинированным оливковым маслом и соком лимона. Заправьте салат готовым соусом и сразу подавайте.
Интересное для Вас:
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...
Еще статьи
Морковные оладьи
Завтрак — очень важный приём пищи и пропускать его очень не рекомендуется, ведь это заряд энергии на...
Чем опасно обезвоживание организма
Это патологическое состояние, возникающее из-за уменьшения воды в организме. Также известно под друг...
Гипертоникам вредно есть вяленое мясо
Ученые из медицинского сообщества Action on Salt напомнили, что людям с высоким артериальным давлени...
Опасность селёдки под шубой
Данный салат - традиционное блюдо любого новогоднего стола наших соотечественников. Тем не менее, уп...
Три главных мифа об употреблении воды
Как известно, вода – один из главных продуктов для правильного функционирования организма. Если непр...
Антиоксиданты с бабушкиной грядки
Все мы привыкли, что за словом «антиоксиданты» скрывается множество дорогостоящих экзотических проду...
Как выбрать безопасную шаурму?
Современные городские жители чаще всего выбирают стрит-фуд, чтобы сэкономить свое время и перекусить...
5 рецептов брускетт, которые украсят любой прием пищи
Наравне с пиццей и пастой брускетта является символом итальянской кухни. Существует большое разнообр...
Хочу еще материалов