Глинтвейн согреет холодными вечерами: новое прочтение

Сразу же отметим, что зимний напиток можно приготовить как алкогольным, так и безалкогольным. За основу безалкогольного варианта можно взять виноградный, вишневый, яблочный, клюквенный соки, также подойдут безалкогольное вино, чай. В разных местностях рецепты могут отличаться, потому что сформированы разные вкусовые предпочтения, поэтому в согревающий напиток можно добавить имбирь, ягоды или сушеные яблоки.

Как разнообразить вкус обычного чая? Можно приготовить чайный глинтвейн. Ингредиенты, которые понадобятся:

1. Листовой чёрный чай;
2. Апельсин - ½;
3. Лимон - ½;
4. Корица - 1 шт.;
5. Гвоздика - 3 шт.;
6. Мёд по вкусу (можно заменить сиропом).

Этапы приготовления не отличаются от классического.

Для начала налейте в кастрюлю обычной воды без газа, добавьте туда в произвольном виде апельсин и лимон (можно нарезать дольками, можно кольцами), так же не забудьте о корице и гвоздике.

На следующем этапе доведите до кипения содержимое (примерно 5-10 минут). После закипания снимите с огня, добавьте пару ложек листового чёрного чая (количество ложек зависит от желаемой крепости напитка).

Дайте настояться, а перед употреблением не забудьте процедить. Украсить напиток можно дольками или кольцами свежего апельсина. И в конце подсластить мёдом или сиропом.

Глинтвейн должен получиться по вкусу как классический, но с особой изюминкой.