Продукты, повышающие иммунитет
Иммунитет – это защитные силы нашего организма. Его работа заключается в противостоянии вирусам, бактериям, различным заболеваниям. Иммунитет также «следит» за стабильностью генотипа и строением клеток. Он вырабатывался тысячелетиями, стараясь подстроиться под изменяющиеся условия окружающей среды.
Иммунитет – это защитные силы нашего организма. Его работа заключается в противостоянии вирусам, микробам, бактериям, гельминтам, различным заболеваниям. Иммунитет также «следит» за стабильностью генотипа и строением клеток. Он вырабатывался тысячелетиями, стараясь подстроиться под изменяющиеся условия окружающей среды.
Несмотря на силу, такая «внутренняя» защита легко подрывается. Самыми распространенными причинами снижения иммунитета являются:
- нарушение режима питания, злоупотребление полуфабрикатами и продуктами с химическими добавками;
- плохая экология;
- частое употребление антибиотиков;
- постоянные стрессы и депрессии;
- хронические болезни;
- алкоголизм, курение;
- кофеин.
Какие продукты повышают иммунитет?
Есть много способов укрепить иммунитет: можно вести активный образ жизни и отказаться от вредных привычек, регулярно заниматься спортом и закаляться, принимать витаминно-минеральные комплексы, которые продаются в аптеке. Самым простым вариантом является изменение питания. «Правильная» пища – залог здоровья на долгие годы. Есть масса продуктов, повышающих иммунитет у детей и взрослых, и самое главное – это не какие-то деликатесы, а самые доступные овощи, фрукты, ягоды и т. д.
Мед
Мед – это кладезь таких витаминов, как А, В, С, Е и К, которые отвечают за эффективное использование инсулина, образование новых клеток, стрессоустойчивость и оказывают антиоксидантное действие. В нем также содержится фолиевая кислота и флавоноиды, которые активизируют выработку ферментов в нашем организме.
Орехи для иммунитета
В орехах много жирных кислот, в том числе незаменимых, которые не вырабатываются в организме человека. Так, Омега-3 уберегает от зашлакованности, способствует выведению токсинов. В орехах присутствуют калий, кальций, фосфор и другие микроэлементы, снижающие риск инсульта и атеросклероза.
Молоко и молочные продукты
Для укрепления иммунитета специалисты рекомендуют отдавать предпочтение ряженке и кефиру. Они содержат пребиотики, нормализующие процессы пищеварения.
Чеснок
Пожалуй, это самое известное средство, используемое для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Мало кто знает, но чеснок помогает бороться со стрессом и способствует очищению печени от канцерогенов.
Морская рыба
В ней очень много аминокислот и цинка, который принимает непосредственное участие в построении иммунных клеток. Самыми полезными для укрепления здоровья считаются лосось, тунец, форель.
Яблоки
Яблоки являются одним из самых полезных фруктов. Они улучшают пищеварение, способствуют легкому и быстрому освобождению кишечника, разгоняют метаболические процессы и помогают бороться с лишними килограммами – не зря их включают в диетическое меню.
Спаржа
Зеленая спаржа – продукт, повышающий иммунитет и убивающий раковые клетки. Она нормализует уровень сахара в крови, замедляет преждевременное старение на клеточном уровне, активизирует работу почек и мочевыделительной системы.
Брокколи
Это мощнейший продукт, формирующий иммунитет. В нем содержатся витамины А, С, D, а также цинка и селена. Такой комплекс эффективен в борьбе с простудой, а пищевые волокна в составе уничтожают вредоносные бактерии и ускоряют выведение из организма шлаков и токсинов.
Польза имбиря для иммунитета
Полезные свойства имбиря известны давно. Корневище этого травянистого растения стимулирует иммунную систему, не дает ей «угаснуть».
Черноплодная рябина
Вещества, содержащиеся в ягоде, благотворно влияют на работу и состояние эндокринной системы, укрепляют стенки кровеносных сосудов, снижают холестерин.
Цветные овощи
Для укрепления защитных сил организма в рационе в обязательном порядке должны быть морковь, тыква, свекла, перец. Эти овощи не только повышают иммунитет, но и стимулируют рост полезной желудочно-кишечной микрофлоры и способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.
Употреблять в пищу вышеперечисленные продукты и думать, что становишься здоровее, неправильно. Иммунитет вырабатывается и укрепляется только при соблюдении нескольких факторов: правильное питание + спорт + отказ от вредных привычек.