Правильный завтрак
Завтракать необходимо грамотно. От того, как начнется утро, зависит исход всего дня. Поэтому важно знать, какие продукты рекомендуется употреблять утром, а от каких следует отказаться.
Итак, что не следует кушать утром?
Бананы
Безобидные на первый взгляд бананы могут существенно навредить организму. Их не стоит есть рано утром или поздно вечером, иначе проблем с сердцем не избежать.
Продукт вызывает резкое повышение магния и изменяет уровень кальция в организме.
Также бананы не рекомендованы страдающим от болезней почек во избежание гипергликемии.
Кофе
Кофе на голодный желудок – не лучшее решение. Напиток вредит слизистой оболочке кишечника и провоцирует изжогу. В результате – язвы и гастриты.
Молоко
Спозаранку молоко не стоит выпивать как отдельный напиток, а также употреблять как ингредиент. В нем слишком много белка, перегружающего пустой желудок.
Томаты
Овощи богаты дубильной кислотой, которая провоцирует обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Не исключено и образование камней в желудке.
Творог
Гликемический индекс угощения чересчур велик для первого завтрака или употребления спустя много часов после последнего приема пищи.
Эксперты советуют есть творог во второй половине дня. Это объясняется тем, что вечером обмен веществ замедляется, параллельно снижаются и энергозатраты.
Сладости
Если есть продукты, богатые сахаром, на завтрак на пустой желудок, можно заработать сахарный диабет. Сладости содержат быстрые углеводы. Они стремительно всасываются в кровь, что приводит к:
- упадку сил;
- дурному настроению;
- головным болям.
Чеснок
Употребление чеснока и содержащих его блюд рекомендовано в обед. Растение содержит вещество под названием аллицин, раздражающее желудочные стенки. В результате вы «награждаетесь» изжогой.
Сухие завтраки (без разбора)
Не все сухие завтраки полезны. Покупайте лакомства, в которых в достатке содержится клетчатка. Читайте состав продукта: чем меньше в нем сахара и ароматизаторов, тем лучше. Иначе спустя всего пару часов вы снова проголодаетесь.
Рыба и мясо
Бесспорно, эти продукты полезны, но не на пустой желудок. Не перегружайте свои почки и печень! Не стоит угощаться с утра и копечностями, а также есть жареное. В таких блюдах много нитратов и соли.
Алкогольные напитки
Спиртное быстро впитывается в кровь, раздражает желудок. В итоге человек быстро пьянеет.
Выпивка на голодный желудок провоцирует развитие гастрита и язвы. Возможны проблемы с печенью и перитонит. Если вдруг вы вынуждены выпить с утра, например, на дегустации, обязательно закусывайте.
Холодные блюда
Летом так тянет скушать что-нибудь холодное. Однако делать это с утра не следует: могут возникнуть спазмы желудка и проблемы со стулом.
Что есть на завтрак
Так что же следует есть, проснувшись? Вариантов достаточно! Следите за тем, чтобы утренние продукты содержали много белка и полезных углеводов, а также полезных жиров.
Рекомендованы:
- яйца, протеиновые батончики, бобы;
- каши: рис, гречка, овсянка;
- авокадо, икра;
- йогурты без сахара;
- омлет с куриной грудкой;
- фруктовые салаты, заряжающие энергией на ближайшие три-пять часов.
Общие рекомендации
- Не перебарщивайте с подсолнечным маслом во время приготовления завтрака.
- Питайтесь в определенном режиме, в одно и то же время.
- До завтрака выпивайте стакан кипяченой воды. Не кушайте сразу же после пробуждения. Оптимально сесть за стол спустя 30 минут после сна.
- Лучшее время для завтрака – интервал между 7 и 9 утра.
- Рекомендуемая калорийность завтрака – 400 ккал для женщин, 600 – для мужчин.