Какими полезными свойствами обладает газированная вода

Состав и калорийность

Обычно состав газировки – это вода и СО2 (от 10 г/л). Для придания напитку особого вкуса, производители добавляют ароматизаторы, красители, нектары и так далее. Это может стать причиной повышения калорийности. Классический же напиток без добавок имеет 0,1 ккал на 100 грамм продукта.

Не стоит путать сладкую газировку с обычной. В первом случае калорийность высокая. В одном двухсотграммовом стакане может быть более 250 калорий за счет добавления красителей и большого количества сахара. Также в составе могут быть яблочная, лимонная кислота и кофеин.

Чем полезна

Диетологи и нутрициологи рекомендуют пить 2 литра воды чистой, негазированной воды. Но это не значит, что газировка вредна.

Особенности:

• Несладкая газированная вода хорошо утоляет жажду. Ее тоже можно употреблять для восстановления водного баланса в жаркое время. 
• Улучшается работа желудочно-кишечного тракта, ускоряется метаболизм.
• Помогает понизить кислотность желудка.
• Вода содержит в себя большое количество минералов: кальций, натрий, фосфор.
• Обладает тонизирующим эффектом, рекомендуется выпивать один стакан газировки без сахара после физической нагрузки.
• Укрепляются кости, так как напиток не вымывает кальций из костей как обычная вода.
• Имеет противомикробный эффект.
• Улучшает работу сердца, сосудов, кровообращения.

Вред и противопоказания

Но газировка может иметь негативное влияние на некоторые системы организма:

• Если имеются хронические болезни желудочно-кишечного тракта, то от такой воды стоит отказаться. Она может стать причиной рецидива гастрита и язвы.
• Затрудняет работу почек и может способствовать образованию песка и камней в мочеполовой системе.
• Ухудшает работу кишечника.
• Вызывает повышенное газообразование.
• Может стать причиной изжоги.

Не рекомендуется давать воду малышам до 3 лет (особенно сладкую), женщинам в положении и кормящим мамам.

Как выбрать и хранить

Во время выбора продукта стоит изучить его состав и вид. Лучше употреблять столовую или лечебную воду. Она не будет негативно влиять на работу желудка и почек. Найти хороший продукт можно в аптеке. Помимо состава, стоит изучить срок годности и условия хранения. В бутылке не должно быть осадка, мутных примесей. Полезная вода – бесцветная жидкость. Хранить газировку можно при комнатной температуре или в холодильнике, но не длительное время. Диоксид углерода после вскрытия упаковки быстро выветривается. 

Как газировать воду в домашних условиях

Газировку можно сделать собственноручно. Понадобится чистая вода, лимонная кислота, сода, сахарная пудра (по желанию).

Нужно:

• Смешать соду (3 ч. л.), сахарную пудру (5 ч. л.), щепотку лимонной кислоты. Все перемешать.
• Сыпучие ингредиенты измельчить.
• Добавить в чистую воду (3 л.), оставить на 5-10 минут.

Также можно приобрести домашнее устройство для газирования жидкости. 

Можно ли запивать таблетки газированной водой

Запивать медикаменты газированной водой не рекомендуется. На это есть несколько причин:

• Наличие в составе солей, минералов, которые могут по-разному воздействовать на работу лекарств.
• Углекислота ухудшает работу медицинских препаратов, давая побочные эффекты.
• Цитраты в составе плохо взаимодействуют с противовоспалительными средствами, антибиотиками.