Скопировать ссылку

Завтрак, полезный для сердца

1325

Чтобы сердце было здоровым, необходимо на завтрак есть блюда с большим количеством белка и клетчатки. По мнению американских диетологов, эти вещества предупреждают гипертонию, выводят «вредный» холестерин, снижают риск других сердечно-сосудистых заболеваний.

Лучшие блюда для завтрака, по мнению специалистов, это овсянка, цельнозерновой хлеб, омлет с добавлением овощей, яйца, ягоды. В овсяной крупе много клетчатки и растительных волокон. Эти вещества очищают кишечник, избавляют организм от «вредного» холестерина. Овсянка также нормализует баланс полезной микрофлоры в ЖКТ, снижает лишний вес, помогает контролировать концентрацию сахара в крови. По мнению диетолога Тристы Бест, овсянка — незаменимое блюдо для здоровья сердца.

В овощном омлете содержится умеренная порция белка и клетчатки. Специалист не рекомендует добавлять в это блюдо бекон или колбасные изделия. Они не несут ничего полезного. Ученые из Гравардского университета провели исследование, согласно которому колбаса повышает вероятность сердечно-сосудистых болезней на 42%.

Часто диетологи включают хлеб в список запрещенных продуктов. Но Джанет Коулмен с ними не согласна. Она рекомендует употреблять цельнозерновой хлеб с яйцами. Такое сочетание приносит пользу сердцу. Цельнозерновые хлебобулочные изделия очищают сосуды от «вредного» холестерина. Яйца оказывают такой же эффект и дополнительно насыщают организм полезной омега-3. Такой завтрак надолго оставляет чувство сытости и помогает избежать перекусов.

Диетолог Клэр Моргин рекомендует разнообразить завтрак ягодами. В них много полезных для сердечной мышцы антиоксидантов. В ягодах много флоатов и полифенолов. Они уменьшают риск сердечно-сосудистых болезней, улучшают работу сердца. Также в ягодах содержится железо, полезное для кроветворения.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Здоровье
Какие продукты вызывают брожение в кишечнике
Процесс брожения естественен и необходим человеческому организму. Полезные бактерии кишечника расщеп...
Здоровье
6 причин, почему не хочется завтракать
Все мы слышали, что самый важный прием пищи — завтрак. Несмотря на популярность этого утверждения, с...
Здоровье
Как питаться при диарее?
Диарея — это расстройство пищеварения, сопровождающееся частым жидким стулом. Среди причин таког...

Еще статьи

Хочу еще материалов