Вся правда об алкогольных напитках

Существует ли полезный алкоголь?

Существует мнение, что умеренные дозы алкоголя могут приносить организму пользу, однако, если вдруг вы действительно считаете, что, употребление алкоголя способно улучшить здоровье — вы глубоко заблуждаетесь. Запомните: алкоголь не может быть полезен для здоровья ни при каких условиях.

Разговоры о пользе красного вина, то и дело возникающие в кругах диетологов и специалистов по питанию, строятся на пользе ресвератрола – сильного антиоксиданта, который содержится в шкурках винограда и придаёт ему тёмно-красный цвет. Он способствует поддержанию молодости и здоровья всего организма. Именно его присутствие и наводит некоторых «экспертов» на мысль о том, что вино может быть полезно. Можно сказать, что употребление вина с целью оздоровления — это палка о двух концах. С одной стороны, шанс получить от его употребления какую-то пользу и правда есть, однако с другой — риск навредить организму при этом оказывается гораздо больше сомнительной пользы.

Какова безопасная норма алкоголя?

Часто от врачей и специалистов в области питания можно услышать мнение о том, что при умеренном употреблении алкоголь может быть безопасным. Однако стоит критически отнестись к данной позиции, ведь слова «умеренное употребление алкоголя» каждый понимает совершенно по-разному. Поскольку достоверно измерить понимание «умеренного употребления» нельзя, то эта мера остаётся на совести и понимании каждого человека и зависит от множества факторов.

Официальное значение умеренного потребления алкоголя заключается в двух бокалах вина в день для мужчин и одном для женщин, учитывая различия в скорости их метаболизма. Однако важно понимать, что даже при соблюдении этих пропорций употребление алкоголя априори увеличивает риск возникновения рака груди у женщин и рака печени у всех. Так что практически бессмысленно заниматься подсчётами безопасной дозы пива или водки, просто не забывайте о существующих рисках для здоровья и попытайтесь научиться получать удовольствие от жизни без алкоголя.

Какие виды алкоголя предпочтительнее употреблять: низкоуглеводные или низкокалорийные?

Если рассматривать вопрос употребления алкоголя с точки зрения принимаемых калорий, то чем крепче будет выбранный вами напиток, тем он будет калорийнее. Так, водка, коньяк, виски и текила — самые калорийные. Но не стоит забывать, что и они же быстрее всего доведут вас до желаемого настроения и степени опьянения при меньших затратах, но этот разговор не имеет никакого отношения к предпочтительным видам алкоголя. Пиво в таком случае можно смело поставить в конец списка предпочтительных напитков, ведь для того, чтобы захмелеть, вам потребуется выпить его очень и очень немало. Конечно, эта закономерность не работает, если вы во время вечеринки смешиваете пиво с водкой.

Продолжая разговор о калорийности алкоголя, стоит не забывать также еще об одном его коварном свойстве — употребление алкогольных напитков стимулирует неконтролируемое переедание. В состоянии лёгкого опьянения мы запросто готовы нарушить любую диету, а регулярные алкогольные вечеринки могут в итоге привести к нежелательному набору веса.

Резюмируя всё вышесказанное, повторимся еще раз: не стоить пить никакой алкоголь для улучшения здоровья. Поэтому если вы пьёте его для удовольствия, то совершенно неважно что за алкоголь вы предпочтёте, главное, чтобы он был приготовлен по ГОСТу и был настоящим, а не растворителем для краски. Просто соблюдайте рекомендуемую норму употребления и последствия для организма не будут плачевными.