Травяные чаи могут быть опасны для здоровья
Сегодня травяные чаи весьма популярны и многие их позиционируют как полезные напитки. Но гастроэнтерологи подчеркивают: компоненты таких сборов включают листья, цветы, корни и семена различных растений, содержащих флавоноиды, эфирные масла, органические кислоты и полисахариды, что могут стать причиной аллергической реакции. Кроме того, могут быть непредсказуемыми реакции на чаи у беременных и кормящих. Неконтролируемый прием может привести к тонусу матки, повышению давления.
Еще необходимо отметить, что есть чаи, которые строго не рекомендуется пить во время беременности. И в этот перечень входят, как достаточно специфические напитки (вербена, женьшень, гуарана), так и вполне привычные ромашка, чабрец, брусника.
Также достаточно часто производители не могут дать точный ответ относительно состава чаев, из-за чего нельзя исключать наличие пестицидов и тяжелых металлов. Поэтому сборы неизвестного происхождения без должной проверки могут привести к проблемам с желудком, например, изжоге, а в более тяжелых случаях – к токсическому гепатиту, вызванному накоплением вредных веществ в печени.
Гастроэнтерологи отмечают, что наиболее безопасный вариант – готовить напитки самостоятельно и с нуля. Например, заваривать имбирь с лимоном или самостоятельно сушить мяту для чая. Конечно, это усложняет процесс, но зато можно не сомневаться в составе, да и вероятность возникновения нежелательных реакций снизится. Также следует помнить, что любой продукт хорошо в меру. А травяной чай рекомендуют пить не более двух чашек за день.