Стоит ли пить натощак оливковое масло?
Уже давно известно, что регулярное употребление оливкового масла способствует улучшению состояния здоровья. Например, снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также продукт обладает противовоспалительным действием, поддерживает липидный обмен и защищает клеточные мембраны.
Традиционно оливковое масло присутствует в рационе в составе других блюд, а не самостоятельно. Однако же в последнее время появляется все больше инфлюенсеров предлагает есть употреблять оливковое масло в чистом виде и натощак.
Но что же будет с организмом в таком случае?
Столовая ложка масла на пустой желудок запустить процесс выброса желчи, из-за чего может возникнуть ощущение «очищения» организма. Но следует сразу же прояснить один важный момент: здоровому желчному пузырю не требуется какая-либо дополнительная стимуляция для работы, поскольку выработка желчи происходит постоянно, а выброс – при каждом приеме пищи, которая содержит жиры.
Можно заключить, что оливковое масло натощак ничего общего не имеет с здоровыми пищевыми привычками. Более того, возможны нежелательные реакции организма – тошнота, диарея, дискомфорт в области живота. Такие симптомы возникают из-за поступления в пищеварительную систему жиров в концентрированном виде.
Достаточно осторожными необходимо быть и людям с желчнокаменной болезнью, хроническим панкреатитом, синдромом раздраженного кишечника, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, поскольку оливковое масло натощак ухудшит их состояние и усугубит неблагоприятную ситуацию.