Скопировать ссылку

Роль хлора для организма человека

1401

Хлор как микроэлемент присутствует практически во всех живых организмах. В нашем теле он сконцентрирован в кожных покровах, межклеточной жидкости, крови, лимфе, костной ткани. Главная его функция заключается в регуляции водно-солевого обмена, протекающего внутри клеток. Помимо этого, микроэлемент играет и другие роли. Рассмотрим их подробнее.

Свойства хлора

Хлор занимает 17 место в периодической системе Менделеева. Впервые о нем узнали в 1774 году. Хлор является химически активным неметаллом и входит в группу галогенов. «Настоящий» хлор при нормальных условиях (0 градусов) представляет собой желто-зеленый ядовитый газ, обладающий удушающим запахом. В целом в природе элемент встречается в составе разных минеральных соединений. Основные запасы хлора сосредоточены в солях океанов и морей. В нашем организме насчитывается примерно 95 г этого вещества.

Роль в организме человека

Хлорид-ионы могут проникать сквозь клеточные стенки. Вместе с калием и натрием они поддерживают в норме осмотическое давление, а также принимают непосредственное участие в процессах водно-солевого обмена. При наличии хлора создается благоприятная среда для действия, оказываемого ферментами желудочного сока. Плюс ко всему, хлор необходим для поддержания рН-баланса в наших биологических жидкостях. Другими функциями хлора являются:

  • Обеспечение транспортировки питательных веществ в клетки;
  • Улучшение пищеварения и работы органов ЖКТ;
  • Передача импульсов от одной нервной клетки другой;
  • Активизация расщепления жировой ткани;
  • Улучшение функций сердечно-сосудистой системы;
  • Поддержание жизнеспособности эритроцитов;
  • Придание суставной ткани эластичности и гибкости.
Хлор в продуктах

Польза и вред хлора

Пользу хлора трудно переоценить. Этот элемент регулирует кислотно-щелочной баланс, способствует выведению излишков жидкости и солей, активизирует процессы пищеварения, очищает печень от жира. С другой стороны, научные исследования показывают, что при длительном воздействии хлора и его переизбытке в теле начинают образовываться свободные радикалы. Они относятся к группе канцерогенных веществ и наносят непоправимый ущерб клетками и тканям. И дефицит хлора, и его избыток – не очень хорошо для нашего организма, поэтому важно следить за его количеством.

Нехватка и избыток

Нехватка хлорид-ионов встречается не часто, но она может возникнуть по таким причинам, как:

  • Неправильное питание;
  • Сильная, неукротимая рвота или диарея;
  • Нарушения функций почек, из-за которых возникает чрезмерное выведение солей;
  • Отклонения в обмене веществ.

Дефицит хлора в организме проявляется в виде общей слабости, вялости, сонливости. У человека могут наблюдаться запоры, анорексия, алкалоз, дерматит. В особо тяжелых случаях начинают выпадать волосы и зубы.

Избыток хлора развивается на фоне, опять же, неправильного питания и нарушений обмена веществ. Если этого элемента слишком много, то человек испытывает частые головные боли, у него появляются отеки и повышается артериальное давление.

Суточная норма

Ученые подсчитали: здоровому взрослому человеку необходимо примерно 4000-6000 мг хлора в сутки. Сбалансированное питание вполне может обеспечить это количество. Для детей норма установлена на уровне 300-2300 мг в зависимости от возраста. Грудничкам требуется и того меньше – 280 мг. Этот объем они легко получат с молоком матери. Потребность в хлоре увеличивается в жаркую погоду, при интенсивных спортивных тренировках, обильном потоотделении и повышенном употреблении воды.

хлор для человека

Продукты, богатые хлором

Главный натуральный источник хлора – всем известная поваренная соль. Она может обеспечить 90% суточной нормы, и к тому же ее можно найти в морепродуктах, злаках, овощах и зелени. Чтобы обеспечить свой организм хлором, старайтесь включать в рацион такие продукты, как:

  • Ржаной хлеб;
  • Сыры твердых сортов;
  • Свиные почки и говяжий язык;
  • Хек, минтай, мойва, сельдь, сайра;
  • Устрицы;
  • Оливки;
  • Коровье молоко;
  • Овсяная каша и гречка;
  • Отварные картофель и свекла.

Без хлора нашему организму придется не сладко, поэтому питайтесь правильно, чтобы тело работало как часы!

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Здоровье
Как питаться при диарее?
Диарея — это расстройство пищеварения, сопровождающееся частым жидким стулом. Среди причин таког...
Здоровье
Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях
Патологии сердца и сосудов сегодня не редкость. При неправильном образе жизни заболевания обостряютс...
Здоровье
Питание при высоком уровне мочевой кислоты
В организме каждого человека содержится мочевая кислота — продукт распада пуриновых соединений, синт...
Здоровье
Углеводы: враги или друзья?
Производители современной продукции часто «урезают» в ней углеводы, мотивируя это тем, что именно та...

Еще статьи

Питание
Стоит ли пить лимонад «Дюшес»
«Дюшес» — это безалкогольный сильногазированный напиток, который имеет вкус груши. Изготавливается о...
Образование
Где работает диетолог-консультант?
Диетологи-консультанты — это специалисты в сфере диетологии, но высшее медицинское образование у них...
Полезные статьи
Какие продукты можно есть ночью?
Даже тем, кто ни разу в жизни не сидел на диете известно, что ночью есть вредно. И все же, существую...
Полезные статьи
Как правильно питаться в отпуске?
Для каждого человека, который следит за своим здоровьем, важно в любое время с умом подходить к свое...
Здоровье
Как дефицит микроэлементов сказывается на здоровье
Более ста лет назад ученые открыли, что витамины и минеральные соли, содержащиеся в пище, излечивают...
Полезные статьи
Какие продукты не стоит включать в новогоднее меню?
К Новому году следует готовиться заранее, в том числе, нужно хорошо продумать праздничное меню. Обыч...
Питание
Как правильно пить яблочный сок
К одним из самых полезных для организма фруктов относится яблоко. В нем огромное количество полезных...
Питание
Пармезан: химический состав, сколько калорий
Пармезан – уникальный сорт сыра, стандарты изготовления и созревания которого отточены до идеала, а ...
Хочу еще материалов