При заболеваниях почек запрещено есть квашеную капусту

В рационе людей с заболеваниями почек не должно быть квашеной капусты. Также продукт не подойдет тем, кто страдает гипертонией.

Подобное связано с большим количеством соли в составе продукта. Способствует развитию дискомфортных ощущений у людей с повышенной кислотностью желудка молочная кислота.

Также кислоты, которыми богата квашеная капуста, негативно влияют на состояние эмали зубов, в связи с чем рекомендуется после потребления продукта полоскать рот.

Не стоит забывать и о том, что всегда есть вероятность возникновения аллергической реакции или же индивидуальной непереносимости продукта. По этой причине лучше всего максимально аккуратно вводить продукт в рацион.

Справедливо будет отметить и тот факт, что при отсутствии противопоказаний квашеная капуста считается достаточно полезным блюдом, так как имеет весьма насыщенный витаминно-минеральный состав. Она может похвастаться витаминами C, K, B1, B2, B3, B6, фолиевой кислотой, калием, кальцием, магнием, железом, цинком и марганцем.

Все элементы в ферментированном овоще хорошо усваиваются, что способствует нормальной работе желудка, профилактике диареи и воспалительных состояний. А комбинация пробиотиков и витамина С помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей и органов дыхания, сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями, которые затрагивают костную структуру.

Кроме того, квашеная капуста – отличный помощник для тех, кто хочет побороть свой лишний вес. За счет большого количества клетчатки человек на протяжении большего количества времени ощущает чувство сытости, благодаря чему желание перекусывать значительно меньше.

Изображение от Freepik