Скопировать ссылку

Небольшие изменения в питании улучшат здоровье и помогут спасти планету

373

Не так давно было проведено исследование, в котором ученые проверяли около 5800 продуктов относительно их влияния на здоровье человека. Такие исследования показали, что замена 10% мяса, мясопродуктов, колбас, сосисок на аналогичное количество калорий во фруктах, бобовых, овощах позволит увеличить продолжительность здоровой жизни на 48 минут.

Проведенные работы основывались на новых диетологических индексах. В них показано количество минут, которые человек проживает здоровой жизнью, если будет употреблять конкретные продукты. Так, если съесть хот-дог, то это заберет 36 минут здоровья. Если же съесть 80 г орехов, то, наоборот, прибавится 26 минут.

Когда оценивали экологическое влияние продуктов, то учитывали, как ее производство влияет на окружающую среду. Также учитывалась обработка и получаемые отходы при производстве. В результате самыми благоприятными в этом направлении стали не только овощи и фрукты, но и бобовые, различные цельнозерновые, морские продукты. А самыми вредными в этом плане стали различные виды мяса и продукция из мяса.


Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Здоровье
Какие продукты вызывают брожение в кишечнике
Процесс брожения естественен и необходим человеческому организму. Полезные бактерии кишечника расщеп...
Здоровье
6 причин, почему не хочется завтракать
Все мы слышали, что самый важный прием пищи — завтрак. Несмотря на популярность этого утверждения, с...
Здоровье
Как питаться при диарее?
Диарея — это расстройство пищеварения, сопровождающееся частым жидким стулом. Среди причин таког...

Еще статьи

Хочу еще материалов