Молоко может стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний среди женщин

Ученые провели эксперимент, участниками которого стали 101 тыс. человек, 60 тыс. из которых были женщины.

В течение 33 лет специалисты наблюдали за рационом участников, в результате чего смогли выяснить, что ежедневное потребление 400 мл молока увеличивает риск инфарктов и инсультов. Если же норма потребления 600 мл, то риски выше на 12%, при 800 мл – 21%.

При этом в большей степени подобная опасность грозит женщинами, поскольку лактоза лучше усваивается именно женским организмом. А, как известно, этот молочный сахар увеличивает нагрузку на сердце и ускоряет его старение.

Для того, чтобы снизить риски ученые предлагают в рационе заменить молоко на ферментированные продукты.

Но, конечно, не стоит сразу же считать, что молоко – это вредный продукт. В составе напитка есть витамины и минералы, которые необходимы для организма человека. Например, витамины А, В12 и D, кальций, калий, магний, цинк и тианин.

За счет такого состава потребление молока позволяет поддерживать здоровье костей, снижая риск развития остеопороза и переломов, чему особенно сильно подвержены пожилые люди.

Кроме того, некоторые исследования свидетельствуют о том, что молоко может помочь в борьбе с ожирением. Так, женщины среднего и пожилого возраста, которые не отказались от молока в своем рационе, меньше прибавляли в весе.

Изображение от Freepik