Кишечные бактерии могут мешать нам худеть

Проводились исследования, в которых проверялись микробиомы в кишечнике быстро сбрасывающих вес и тех, кто не мог похвастаться такими результатами. По результатам исследования стало ясно, что в первой группе в кишечнике присутствовали бактерии, которые помогали похудеть. Вторая группа добровольцев имела усиленный обмен углеводов.

Позже были проведены еще одни исследования в рамках программы, направленной на борьбу с лишним весом. Среди 100 участников за период от 6 до 12 месяцев только половина смогла сбросить более 1% своего веса. У других участников вес не изменился.

Затем провели анализы содержимого кишечника каждого участника, также сделали генетический анализ крови. Микробиома у людей, которые сбрасывали вес быстро, отличалась по 31 показателю. Эти показатели влияли на расщепление белков, углеводов, отвечали за реакцию на стресс.

Получается, что микробиома кишечника – это огромный фильтр, который влияет на усвояемость еды и кровоток. Если бактерии перестают расти, но при этом расщепляют еду до сахаров, то такие сахара сразу попадают в кровоток, а у бактерий не хватает времени разделить их на органические кислоты.