Хорошо видно: какие продукты полезны для зрения?

Следует отметить, что для здоровья глаз особенно полезен витамин А – ретинол. Он отвечает за здоровье роговицы. При нехватке этого витамина в организме возникает куриная слепота – нам становится трудно видеть в темноте. Так вот в описанные ниже продукты богаты именно этим веществом.

Батат

Экзотический овощ насыщен каротиноидами, которые действуют как антиоксиданты. В нем содержится бета-каротин: именно он отвечает за остроту зрения.

Достаточно съедать всего одну картофелину в день, чтобы глаза были здоровыми.

Кроме того, батат полезен для гипертоников – он снижает давление. Калий в его составе помогает победить депрессию. Этот картофель можно употреблять диабетикам, поскольку у него низкий гликемический индекс. Также этот плод предотвращает заболевание суставов.

Шпинат

В шпинате содержится лютеин, который не вырабатывает организм самостоятельно. Именно поэтому важно поставлять его извне.

Он полезен для зрения потому, что это вещество способно накапливаться в глазных тканях. Оно задерживается в сетчатке глаза и отвечает за ее здоровье.

Яйца

Этот продукт содержит лютеин и зеаксантин, которые действуют как антиоксиданты. Эти вещества поглощают лучи синего света и не позволяют им проникнуть внутрь вашего глаза, таким образом, чтобы свободные радикалы, вызванные светом, не нанесли клеткам вреда.

Устрицы

Устрицы содержат цинк, который активирует свыше 300 ферментов в нашем организме. Это вещество поддерживает стабильность и структуру белков в глазной сетчатке, а также является защитником клеток, сохраняя здоровье зрения и его остроту.

Кроме того, в устрицах много антиоксидантов, например, селена. Они также полезны для нервной системы, спасают от анемии, предотвращают развитие онкологических заболеваний и увеличивают сексуальную энергию.

Миндаль

Этот орех богат витамином Е, который защищает клетки всего организма, а также отвечает за здоровье глаз.

Чтобы поддерживать нужный уровень этого вещества в организме, необходимо ежедневно съедать горсточку миндаля.

Рыба

Если вы страдаете от синдрома сухого глаза, включите в рацион рыбу, насыщенную Омега-3. Для этого подойдут:

• скумбрия;
• форель;
• лосось;
• сардины.

Папайя

В этом фрукте содержатся витамин С и ликопин, которые замедляют развитие катаракты и, соответственно, сохраняют остроту зрения.

Фасоль

Полезные вещества в составе фасоли также отвечают за здоровье глаз.

Кроме того, она полезна для красоты ногтей, волос и кожи, зубов (предотвращает образование зубного камня). Бобы включаются в меню людей, страдающих от аритмии, и женщин в период климакса. Также фасоль помогает справиться с депрессией благодаря содержащимся в ней тирозину и метионину.