Какие продукты помогут комфортно пережить зиму?

В связи с наступлением холодов и уменьшением продолжительности светового дня организм начинается нуждаться в дополнительной поддержке, чтобы качественно поддерживать работу всех систем. По этой причине врачи рекомендуют на осенне-зимний период немного пересмотреть свой привычный рацион, сделав акцент на потреблении красного мяса, жирной рыбы, растительной пищи, а также продуктов, которые прошли процесс брожения.

На завтрак рекомендуется выбирать ферментированные продукты. Так, кефир и натуральный йогурт являются отличным выбором для поддержания здоровья кишечника. Их употребление помогает восстановить баланс микрофлоры и укрепить защитные функции организма.

Продукты с витамином С важны в сезон гриппа и простуд, поскольку способствуют более быстрому выздоровлению. Необходимый элемент содержится в киви, красном болгарском перце, различных ягодах, грейпфруте и зелени с темными листьями.

Осенью и зимой нельзя забывать о высокой вероятности возникновения дефицита витамина D. Риск становится меньше, если в рационе будут присутствовать такие продукты, как лосось, скумбрия, сельдь, сардины. Также ценным источником витаминов являются яйца и молочные изделия, которые помогают поддерживать иммунитет в холодный сезон.

Исключать не стоит и красное мясо, поскольку этот продукт весьма богат белком, железом, цинком и витаминами группы В. А все они необходимы для укрепления иммунной системы. Однако важно употреблять его умеренно и выбирать менее жирные куски, а также применять щадящие способы приготовления, отдавая предпочтение запеченному или тушеному мясу.

При этом для сохранения здоровья и укрепления иммунитета в осенне-зимний период рекомендуется ограничить потребление некоторых продуктов. В этот список входят сладости и кондитерские исследования, газированные напитки и алкоголь, фастфуд и продукты с большим количеством трансжиров.

Изображение от Freepik