Какие продукты положительно влияют на процессы пищеварения?

Нарушения пищеварения сопровождаются большим количеством неприятных симптомов – спазмы, тошнота, метеоризм, тяжесть, боль, запоры. Избежать же подобные проблемы помогает грамотно выстроенный рацион, в котором должны быть продукты, помогающие поддерживать баланс кишечной микрофлоры.

Так, малина, богатая витамином С и клетчаткой, способствует улучшению пищеварения и ускоряет транзит пищевых масс. 

А такие цитрусовые, как грейпфруты и помело, содержат нарингенин, который активизирует работу печени и помогает извлекать энергию из жиров.

Фасоль, бананы и авокадо богаты калием, за счет чего помогают предотвратить запоры. Листовые овощи (шпинат и капуста) содержат необходимые микроэлементы и витамины для улучшения пищеварения, при этом важно хорошо их пережевывать. 

Квашеная капуста, благодаря молочнокислым бактериям, создает в кишечнике среду, устойчивую к патогенам. А пшеничные отруби являются отличным источником клетчатки и могут заменить менее полезные продукты на завтрак.

Лавровый лист способствует выработке желудочного сока, улучшая пищеварение и предотвращая неприятные ощущения после еды. В составе сухофруктов есть вещества, способствующие продвижению стула, благодаря чему они также могут быть полезны для пищеварения.

Важную роль в ускорении прохождения пищи через кишечник играет вода. Зеленый и черный чай стимулируют обмен веществ, чай из ромашки и фенхеля обладает расслабляющим и противовоспалительным эффектом, в то время как мятный чай активизирует мышцы желудка, способствуя пищеварению. Кофе также способен активизировать процессы пищеварения.

Кроме того, в кефире содержится в десять раз больше полезных бактерий, чем в йогурте. Этот продукт активизирует процесс переваривания пищи и укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию цинка.

Изображение от freepik