Какие продукты полезны при стрессе?

При стрессовых ситуациях нервная система испытывает сильное напряжение, также страдает и мозг, являющийся частью этой системы.

В итоге у человека на фоне стресса снижается когнитивная деятельность. Иными словами, начинает ослабевать концентрация, появляется рассеянность, из-за чего совершаются ошибки и подает производительность.

Хорошей поддержкой для мозга в этом случае станет еда, через которую он сможет получить полезные вещества, укрепляющие нервную систему. Поэтому далее поговорим о продуктах, полезных для работы мозга.

Орехи, особенно грецкие, – это идеальная пища для нервной системы, так как в их составе присутствуют холин и лецитин, необходимые мозгу для его функционирования, и полезные жирные кислоты, что важны для интеллектуальной работоспособности человека. Но в связи с тем, что орехи весьма калорийны, их следует есть в небольших количествах.

Много ценных минералов есть в бананах. Так, магний и калий регулируют передачу нервных импульсов, за счет чего обеспечивается связь между клетками мозга. А еще минералы помогают снизить уровень стресса и тревожности.

Натуральный йогурт, творог и кефир содержат витамины группы В, укрепляющие нервы. Еще эти витамины хорошо представлены в цельнозерновой овсянке. Кстати, данная каша также насыщена магнием и железом, что улучшает память и концентрацию.

Шоколад является источником триптофана – аминокислоты, которая помогает организму вырабатывать серотонин. В продукте можно найти и флавоноиды, защищающие нейроны, и кофеин с теобромином, что улучшают концентрацию и внимание.

Богата витамином В мякоть авокадо, вдобавок она является кислот омега-3, что известны своим оздоравливающим действием на сосуды мозга.

Зеленые листовые овощи включают в себя витамины группы В, витамин С, магний и кальций. Подобный набор полезных веществ способствует поддержанию умственной работоспособности и хорошей концентрации.

Ягоды – полезный продукт для мозга и нервов из-за содержания антоциановых пигментов, которые известным своим противовоспалительным и антиоксидантным действием. Отметим, что чем темнее ягода, тем больше в ней антоцианов. И их эффективность не снижается даже если есть ягоды в замороженном виде.

Жирная рыба оказывает положительное влияние на работу мозга и когнитивные способности благодаря жирным кислотам омега-3.

Изображение от freepik