Как снизить уровень холестерина за счет правильных пищевых привычек?

Согласно данным исследований, с проблемой высокого сталкиваются 65,2% мужчин и 62,1% женщин старше 30 лет. Избыток холестерина становится причиной закупорки артерий и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Для решения подобной проблемы рекомендуется сначала обратиться к квалифицированному врачу и пройти обследование. Дело в том, что в некоторых случаях снизить уровень холестерина возможно только при приеме соответствующих лекарственных препаратов, но чаще всего решение проблемы кроется в пищевых привычках человека.

При повышенном уровне холестерина рекомендуется добавить в свой ежедневный рацион больше клетчатки, которая хорошо представлена в цельнозерновых и бобовых культурах, овощах и фруктах.

Еще стоит обратить внимание на жирные сорта рыбы, поскольку в их составе есть омега-3 жирные кислоты. Специалисты рекомендуют есть рыбу не чаще двух-трех раз в неделю для снижения уровня холестерина.

А вот количество печенья, различной готовой выпечки следует свести к минимуму, в идеальной же версии развития событий – полностью отказаться. Такие продукты имеют в своем составе большое количество рафинированных масел, из-за которых как раз и происходит повышение уровня холестерина.

Другая полезная пищевая привычка – это готовить блюда на пару или же запекать. Доказано, что такие методы приготовления позволяют сохранить как можно больше полезных свойств продукта.

Еще необходимо ввести в рацион полиненасыщенные жиры. Найти их возможно в нерафинированных растительных маслах – оливковое, авокадовое, кунжутное, кедровое. К примеру, в кунжутном масле есть омега-6 и омега-9, которые поддерживают здоровье сердца, масло авокадо улучшает усвоение жирорастворимых витаминов и богато различными мононенасыщенными жирами, среди которых есть и олеиновая кислота.

Но не стоит забывать, что снижение холестерина требует комплексного подхода и контроля со стороны врача. Ставить себе подобный диагноз самостоятельно и применять на практике озвученные ранее советы – плохая стратегия, если человек хочет сохранить и поддержать собственное здоровье.

Изображение от Freepik