Гипертоникам вредно есть вяленое мясо
Ученые из медицинского сообщества Action on Salt напомнили, что людям с высоким артериальным давлением следует исключить из своего рациона вяленое мясо. Дело в том, что гипертоникам следует придерживаться определенного типа питания, которое предполагает исключение соли из рациона.
Такая мера связана с тем, что высокое содержание соли в продуктах провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Из-за большого потребления соли в организме нарушается баланс натрия, что приводит к скапливанию жидкости, что и становится причиной повышения кровяного давления. А проведенные исследования показали, что при уменьшении соли в ежедневном рационе смертность от инсульта снижается на 16%, а от ишемической болезни - на 12%.
Кроме того, при гипертонии необходимо отказаться и от следующих продуктов:
- соленья и маринады;
- соленая и маринованная рыба;
- соленые сыры и копчености;
- квашеные овощи;
- наваристые бульоны;
- сливки, молоко, сыры, сметана и творог с повышенным содержанием жира.
Также нельзя забывать и о том, что алкоголь и все напитки, которые его содержат, оказывают дополнительную нагрузку на сердце, что приводит в свою очередь к повышению давления.
Врачи рекомендуют при повышенном давлении перейти на диету с низким содержанием жира и холестерина, которая при этом будет богата злаками, фруктами и овощами.