Гамбургеры, лимонад и чипсы вредят здоровью больше, чем сигареты

Австралийские ученые из Университета Дикина провели исследование относительно влияния фастфуда и снеков на здоровье человека при условии его регулярного потребления.

После анализа десятков научных работ и экспериментов специалисты пришли к выводу, что существуют пять продуктов, постоянное присутствие которых в рационе может стать причиной депрессии, тревожности, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также сахарного диабета второго типа.

В список вошли фастфуд, упакованная выпечка, чипсы, сладкие хлопья и сладкие газированные напитки. Все эти продукты прошли множество процессов промышленной обработки, в связи с чем в их составе много искусственных красителей, эмульгаторов, ароматизаторов и других вредных веществ.

Таким образом, вред от потребления представленных продуктов сопоставим с вредом от курения, а в некоторых аспектах даже превосходит его.

Ученые отметили, что грамотная маркетинговая политика производителей, доступность и вкус сделали эти продукты весьма привлекательными в глазах потребителя. По этой причине люди теряют бдительность и перестают критически относиться к своей продуктовой корзине.

Наилучшей стратегией для сохранения своего психического и физиологического здоровья будет полный отказ от вредных продуктов. Однако же специалисты отдают себе отчет, что в современных реалиях такой шаг не всегда возможен, поэтому более реалистичным вариантом выглядит максимальное сокращение потребления фастфуда, чипсов, промышленной выпечки, лимонадов и хлопьев, а также поиск более полезных альтернатив.