Ежедневное добавление авокадо к рациону улучшает липидный профиль при абдоминальном ожирении

Ученые из нескольких исследовательских центров США изучили влияние ежедневного потребления одного авокадо на липидный профиль взрослых с абдоминальным ожирением. В исследовании приняли участие 786 человек: 389 ежедневно добавляли в рацион одно авокадо в течение 26 недель, 397 человек придерживались обычного рациона без авокадо. Их цель – определить влияние такого рациона на атерогенные липопротеины низкой плотности и другие компоненты липидного спектра.

Результаты показали снижение общей концентрации ЛПНП на 49,1 нмол/л по сравнению с группой контроля. Эффект сохранялся независимо от пола, возраста, индекса массы тела, этнической принадлежности и качества питания. При этом размер частиц ЛПНП и их подклассы не изменились, как и показатели липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), липопротеинов, богатых триглицеридами, аполипопротеинов А и В, а также ранние маркеры инсулинорезистентности и системного воспаления. Испытание использовало спектроскопию ядерного магнитного резонанса для анализа плазмы натощак до начала и через 26 недель.

Эти данные могут стать основой для дальнейшего изучения роли авокадо как потенциального элемента стратегии контроля липидного профиля у людей с абдоминальным ожирением. Впрочем, необходимы дальнейшие исследования и большее количество данных, чтобы говорить о реальных перспективах данного метода.

Изображение от Freepik