Что есть на ночь для снижения уровня холестерина?

Коварство высокого уровня холестерина состоит в том, что процесс разрушения сосудов проходить безболезненно и длится годами. Человек чаще всего замечает изменения, когда их масштаб становится критическим.

Напомним, что избыток холестерина, особенно липопротеинов низкой плотности, оседает на внутренних стенках артерий. Постепенно эти отложения формируются в плотные бляшки, из-за которых сосуды теряют свои эластичность, сужаются. Как итог, крови становится все сложнее доставлять кислород.

Для снижения уровня холестерина необходим комплексный подход, который включает в себя не только изменения образа жизни, увеличения физической активности, но и приобретение новых пищевых привычек.

Так, гастроэнтерологи напоминают, что включение в рацион овсянки позволяет на 0,25 ммоль/л снизить уровень «плохого» холестерина. Но следует отметить, что добиться подобного результата возможно при ежедневном потреблении трех и более граммов бета-глюкана, что содержится в овсяной крупе.

Оптимальной нормой считается порция 60-80 граммов сухих хлопьев грубого помола ежедневно. Но поскольку сложно каждый день есть одно и тоже, то наиболее реалистичный сценарий – есть овсянку два или три раза в течение недели.

При этом следует отметить, что не существует каких-либо физиологических оснований для того, чтобы есть овсянку исключительно на завтрак. Употребление крупы на ужин не только качественно снижает уровень холестерина, но и позволяет улучшить качество сна, взять под контроль вес и аппетит, а также поддерживать состояние микрофлоры кишечника.

Изображение от Freepik