Чрезмерная любовь к кофе негативно влияла на когнитивные функции человека

Ученые из Исследовательского института «Адвент Хелс» в Орландо провели исследование с участием 8451 человек старше 60 лет, чтобы выяснить как потребление кофе и чая влияло на их когнитивные функции. Наблюдение проводилось более восьми лет.

В зависимости от частоты потребления напитков участников разделили на соответствующие группы. Так, потребление от четырех чашек кофе и чая в день считалось высоким, одной-трех чашек – умеренным.

Полученные данные позволили заключить, что скорость снижения когнитивных функций была существенно выше у пожилых людей, которые потребляли четыре чашки кофе в день. В то же время если потребление напитка ограничивалось тремя чашками, то фиксировался положительный эффект – защита когнитивных функций. Речь идет о сохранении способности воспринимать и запоминать новое, решать проблемы, с которыми человек ранее не сталкивался.

А вот группа участников, представители которой никогда не пили чай, показала более высокую скорость развития когнитивных нарушений, чем у любителей данного напитка. Интересный нюанс заключался в том, что более высокие показатели были как у тех, кто пил чай в умеренном количестве, так и у любителей выпить больше четырех чашек.

Ученые предполагают, что полученные ими результаты можно будет использовать при поиске способа замедлить развитие болезни Альцгеймера.

Изображение от Freepik