Скопировать ссылку

Простой рецепт домашних котлет

312

В холодное время люди реже выходят из дома, предпочитая проводить свое время в тепле и уюте. Это желание отражается и в рационе человека: начинает преобладать горячая и домашняя пища.

Хорошим примером такого блюда являются котлеты.

И в этом материале мы поделимся простым, но вкусным рецептом котлет, которые точно захочется брать с собой на обед на работу или есть вечером в кругу семьи.

Ингредиенты:

  • фарш - 500г;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • мякиш белого хлеба;
  • молотый черный перец;
  • соль;
  • зелень;
  • растительное масло.

Нарезать лук, зелень, смешать с фаршем. Добавить яйца, хлеб, специи, снова перемешать.

Вымешанный фарш сформировать в котлеты.
Поджарить до готовности на растительном масле.

Кстати, котлеты можно готовить не только на сковороде, но и запечь в духовке или же приготовить в аэрогриле. В этом случае блюдо получится менее калорийным. Также на общую калорийность может положительно повлиять отказ от промышленных соусов.

Традиционными вариантами гарниров к котлетам являются картофельное пюре, макароны, гречка. Но также можно попробовать овощи на пару или же свежие, чтобы лучше раскрыть вкус котлет.

Изображение от Freepik
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Рецепты здорового питания
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Рецепты здорового питания
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...
Рецепты здорового питания
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Рецепты здорового питания
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...

Еще статьи

Хочу еще материалов