Скопировать ссылку

Овсянка в банке: быстрый рецепт

89

Овсянка в банке – это блюдо из обычных овсяных хлопьев, залитых кефиром, йогуртом или ряженкой. Это отличный вариант завтрака для тех, кому по утрам лень или некогда заниматься готовкой, а есть на бегу уже надоело. Такую кашу обычно готовят перед сном, с вечера, и она не требует варки — это вполне весомые аргументы для того, чтобы начать свой день с правильной и полезной еды.

Поскольку срок хранения ленивой каши составляет минимум 2 дня, можно заранее приготовить несколько порций. Спустя 2 дня овсяные хлопья еще сильнее пропитываются йогуртом или кефиром, и каша становится еще нежнее и мягче. Стоит отметить, что её также можно разогревать в микроволновке, если вдруг захочется побаловать себя горячим завтраком.

С базовым рецептом, представленным ниже, без труда справится даже ребёнок, а помимо простых и доступных ингредиентов вам понадобится лишь банка объемом 400-500 мл с широкой горловиной и плотно закрывающейся или завинчивающейся крышкой.

Ингредиенты для овсянки в банке (на 2 порции):

  • Овсяные хлопья — 5-6 ст. л.;
  • Кефир, йогурт или ряженка – 500 мл;
  • Мёд, сахар или сахарозаменитель — по вкусу;
  • Фрукты на выбор: бананы, яблоки, груши, персики абрикосы – 200 г;
  • Любые орехи — 1-2 ст. л.

Приготовление:

  • На дно каждой банки высыпать овсяные хлопья (лучше не использовать хлопья быстрого приготовления).
  • Добавить к хлопьям ряженку, йогурт или нежирный кефир, мёд или сахар, соль. Всё тщательно перемешать.
  • Орехи порубить, фрукты вымыть, очистить от кожуры, семян и нарезать произвольно.
  • Добавить орехи и фрукты в банку с кефирно-овсяной смесью и аккуратно перемешать.
  • Плотно закрыть каждую банку крышкой и убрать кашу на ночь в холодильник. Минимальное время для настаивания — 4 часа. Чем дольше будут настаиваться хлопья, тем нежнее будет их консистенция. Только учитывайте, что сочные, а также кислые фрукты и ягоды сокращают срок хранения ленивой каши до 2 дней.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Рецепты здорового питания
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Рецепты здорового питания
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Рецепты здорового питания
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...
Рецепты здорового питания
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...

Еще статьи

Хочу еще материалов