Скопировать ссылку

Какао с маршмеллоу: как приготовить

54

Холодное время года будто создано для того, чтобы завернувшись в мягкий плед расположиться в удобном кресле с любимой книгой, попивая горячее какао. Для многих этот напиток ассоциируется с детством, новогодними праздниками и ощущением домашнего тепла и уюта.

От чашки вкусного какао, украшенного маршмеллоу не откажется ни взрослый, ни ребенок. Этот ароматный сладкий напиток с нежной пенкой из тающих зефирок сам по себе является десертом, так что лучшим дополнением к нему будет несладкое печенье или бисквит. Подавать какао предпочтительнее всего в толстостенной керамической широкой чашке — это позволит вкусу какао раскрыться наилучшим образом, при этом напиток будет долго оставаться горячим.

Приготовление какао занимает считанные минуты, а единственным его недостатком можно назвать высокую калорийность. Если вы следите за количеством потребляемых калорий, стоит учитывать эту особенность напитка и по возможности сокращать количество используемого в приготовлении сахара либо разбавлять молоко водой.

Ингредиенты:

  • Молоко 2,5-3,2% жирности — ½ л;
  • Порошок какао — 2 ст.л.;
  • Сахар — по вкусу;
  • Горький шоколад — 1/3 плитки;
  • Маршмеллоу для украшения — по вкусу.

Приготовление:

  • При подготовке продуктов для приготовления какао следует учитывать, что сахар необходимо добавлять по вкусу, не забывая, что маршмеллоу также добавляет сладости напитку.
  • Шоколад натереть на мелкой терке.
  • Какао-порошок смешать с сахаром и, добавив небольшое количество молока, тщательно перемешать смесь, не допуская появления комочков.
  • В доведенное до кипения молоко добавить смесь какао с сахаром и варить на небольшом огне еще 2-3 минуты при постоянном помешивании.
  • Разлить напиток по чашкам, сверху горкой выложить маршмеллоу и посыпать тертым шоколадом. Подавать в горячем виде немедленно.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Рецепты здорового питания
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Рецепты здорового питания
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Рецепты здорового питания
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...
Рецепты здорового питания
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...

Еще статьи

Хочу еще материалов