Скопировать ссылку

Как приготовить полезные чипсы дома?

33

Чипсы бесспорно одно из самых любимых лакомств для перекуса, однако к здоровой пище покупные продукты не относятся. Но совсем забывать об этом угощении не стоит: достаточно освоить тонкости его приготовления в домашних условиях. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, с которыми справится даже новичок.

Десерт из цукини

Блюдо для перекуса из цукини с морской солью получится вкусным и полезным, да и приготовить его нетрудно. При желании морская соль заменяется на яблочный либо рисовый уксус.

Чипсы готовятся следующим образом:

  1. Нарезаются тонкие слайсы.
  2. Опускаются при желании в молоко, чтобы получилась аппетитная панировка. Солятся.
  3. Выпекается угощение в духовке, разогретой до 170С в течение 20 минут.

Несладкий десерт из авокадо

Еще одно очень вкусное угощение:

  1. Плод разминается до состояния кашицы.
  2. Из получившегося пюре формируются оладьи.
  3. Приправа добавляется по вкусу.
  4. Оладышки посыпаются сыром (подойдет пармезан) и отправляются в духовку, разогретую до 160С. Пикантным дополнением станет соус сальса. Через 20 минут угощение готово.

Яблочные чипсы

Фруктовое лакомство займет достойное место на вашем столе.

Как приготовить:

  1. Яблоко нарезается на слайсы.
  2. Духовка разогревается до 60С, не больше.
  3. Угощение выпекается в течение 1,5 – 2 часов.

ВАЖНО! Перед употреблением яблокам необходимо дать остынуть. В таком случае они получатся не жесткими, а хрустящими.

Особую пикантность десерту придаст перец – кайенский либо анчо.

Капустный снек

Такое угощение получится вкусным даже с обычной солью. Однако именно приправа в духе ранчо сделает его незабываемым. Вам понадобятся такие ингредиенты, как:

  • лук;
  • чеснок;
  • травы по вкусу;
  • горчица.

Чем свежее капуста, тем более хрустящим получится угощение.

Духовой шкаф необходимо разогреть до 150С. Готовьте десерт около получаса.

Чипсы из свеклы

Свекла хороша как самостоятельный продукт, так и в сочетании с прочими овощами. Важно очень тонко нарезать кусочки. Раскладывать нарезку на противне важно не слишком близко друг к другу.

Духовка для этого угощения разогревается до 160С. Время приготовления – всего 20 минут.

Банановый десерт с корицей

Всего лишь один перекус – и ваш энергетический запас пополнен. Чтобы приготовить угощение с корицей, сделайте следующее:

  1. Нарежьте бананы колечками.
  2. Опустите каждое в апельсиновый сок.
  3. Выложите ингредиенты на противень и присыпьте корицей.

Когда продукт покроется корочкой, доставайте его из духовки и, остудив, подавайте на стол.

Работайте при температуре 100С. Готовьте чипсы 2 часа.

Запеканка из овощей

Интересная идея – микс из свежих овощей. Выбирайте то, что вам по вкусу: подойдут кабачок, морковь, батат, любые корнеплоды. Из специй лучше подойдут обычные соль с перцем, чтобы не перебивать вкус ингредиентов.

Запекайте ассорти в разогретой до 140С духовке в течение часа.

Угощение из картофеля с чесночным соусом

Данное блюдо оптимально готовить на гриле с паприкой и чесночным соусом. У вас получится отличный гарнир к мясу. Соус же можно приготовить самостоятельно.

Приятного аппетита! Питайтесь правильно!

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Рецепты здорового питания
Полезно ли пить кефир на ночь?
Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Конечно, это намного лучше, ч...
Рецепты здорового питания
Пророщенная пшеница: польза и вред
Молодые пшеничные ростки содержат почти все витамины и другие ценные элементы. При регулярном употре...
Рецепты здорового питания
Томатный сок: польза и вред для организма
Говоря о пользе и вреде томатного сока, следует отметить, что положительных свойств у него больше, ч...
Рецепты здорового питания
Каши для печени
Человеческая печень – один из самых нагружаемых органов организма. Работа этого органа напрямую влия...

Еще статьи

Хочу еще материалов