Скопировать ссылку

Как правильно питаться во время самоизоляции?

371

В связи с введением карантинного режима по всему миру, ВОЗ выпустило список рекомендаций по здоровому питанию. Специалисты рассказали гражданам о том, как укрепить иммунитет в период самоизоляции, когда физическая активность становится минимальной, а возможность приобретать свежие продукты весьма ограниченной.

В связи с введением карантинного режима по всему миру, ВОЗ выпустило список рекомендаций по здоровому питанию. Специалисты рассказали гражданам о том, как укрепить иммунитет в период самоизоляции, когда физическая активность становится минимальной, а возможность приобретать свежие продукты весьма ограниченной.

Большой акцент делается на том, чтобы кушать простую, а значит легкую еду, не перегружающую пищеварительный тракт еду. Это рекомендации отражают основы здорового питания, которые стоит соблюдать и вне карантина, однако сейчас в следовании им есть особая необходимость.

4159.jpg

Основные рекомендации ВОЗ относительно питания следующие:

  • Планировать покупки важно заранее. Прежде всего, чтобы не допускать образования порченых продуктов, которые просто уйдут на помойку. В сложившихся условиях особенно не оставить и других людей без необходимого им продовольствия;
  • В первую очередь должны съедаться свежие продукты (фрукты, овощи, зелень) и скоропортящиеся (мясо и молоко). Среди молочных продуктов отдавайте предпочтение продуктам с невысоким процентом жирности, что позволит поддержать работу сердца и сосудов;
  • Меньше заказывайте из ресторанов, больше готовьте дома. Малый бизнес нужно поддерживать, но домашняя еда всегда будет полезнее и, к тому же, выйдет дешевле. Сейчас идеальный период, чтобы попробовать новые рецепты, на которые всегда не хватало времени;
  • Не переедайте. Сидя целый день дома легко съесть больше обычного, поэтому следите за размерами порций и общим количеством потребляемых калорий. Ожирение не лучший союзник в борьбе с вирусом;
  • Следите за гигиеной приготовления еды: тщательно промывайте купленные продукты, содержите кухню и все приборы в идеальной чистоте, не допуская развития бактерий. Доводите блюда до полной готовности, чтобы избежать отравлений и ослабления иммунитета. Соблюдайте условия хранения для каждого продукта;
  • В этот период очень важно ограничить количество соли и сахара в еде, а также увеличить потребление жидкости, чтобы не допустить застоя лимфы;
  • Старайтесь готовить на пару, тушить или запекать в духовке. Сейчас не стоит усугублять с жирной и жареной едой, чтобы не получить расстройства пищеварения и забитые холестерином сосуды;
  • Употребляйте больше клетчатки: овощей, круп и зелени. Она крайне необходима кишечнику для полноценного функционирования, а также надолго дает чувство сытости;
  • Исключите на время алкоголь из своей жизни. Спиртные напитки наносят серьезный вред иммунной системе, снижая его способность противостоять вирусам и бактериям.

Используйте это время, чтобы провести его с родными и близкими. Организуйте совместное приготовление еды, а после душевный семейный ужин. Сейчас сложилось непростое время для всех нас, и каждому нужна поддержка и забота.

 

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Худеем правильно
Какие витамины в моркови полезны человеку?
Морковь - один из самых популярных овощей у россиян. Ярко-оранжевый корнеплод растет практически в к...
Худеем правильно
Кето-ужин: 5 вкусных и полезных блюд на двоих
В последнее время кето-диета приобретает все большую популярность. Как и большинство диет пришедших ...
Худеем правильно
Что такое лецитин и для чего он нужен
В переводе с древнегреческого «лецитин» означает яичный желток. Исследования показывают, что именно ...
Худеем правильно
Как меньше есть — советы диетологов
Диетологи утверждают: сократить количество калорий, потребляемых ежедневно, любой из нас может, след...

Еще статьи

Полезные статьи
6 фактов о рисе, которые вы должны знать
Нежные роллы, пряный плов, сытное ризотто, утонченный английский рисовый пудинг - все эти прекрасные...
Полезные статьи
Несколько фактов о козьем молоке и сыре
Популярность молока домашних коз растет с каждым годом. Одной из причин роста популярности становитс...
Полезные статьи
Сочетается ли кофе с алкоголем?
Кофе - вкусный бодрящий напиток, который пользуется популярностью во всём мире. Но насколько совмест...
Рецепты здорового питания
3 варианта крем-супа из тыквы
Тыква – это невероятно полезный и диетический продукт. На 100 г тыквы приходится всего 26 ккал. Соде...
Полезные статьи
Почему вреден хлеб?
Мода на безглютеновую продукцию, невероятно популярную сегодня практически во всех развитых странах,...
Здоровье
Как капуста защищает сосуды от инфаркта
Исследователи из австралийского университета недавно пришли к выводу, что употребление любого вида к...
Полезные статьи
БАД. Польза и вред
Польза БАДов, как и любого продукта зависит от применения. Рассматривая БАДы как лекарство, чтобы. в...
Полезные статьи
Польза витамина C
Витамины являются важными питательными веществами, которые необходимы для различных биохимических и ...
Хочу еще материалов