Врач-диетолог поговорила о проблеме лишнего веса у детей

Доктор в области диетологии Марина Аплетаева считает, что основная проблема лишней массы тела у детей заключается в избыточном потреблении высокоуглеводной пищи. Согласно результатам исследований, ребят, страдающих лишним весом, становится всё больше и они нуждаются в серьёзной корректировке ежедневного рациона питания.

Детям следует обязательно давать мясо и рыбу, чтобы они получали белок, необходимый для роста и развития организма. Одной из основных проблем в данном случае является так называемое «бабушкино меню». Ведь именно бабушки так любят баловать своих внуков быстрыми углеводами в виде вкуснейших блинчиков и пирожков. Неудивительно, что ребёнок после такого «праздника живота» часто отказывается и от супа, и от овощей.

Поскольку жирное мясо давать ребёнку нежелательно, оптимальный вариант — курица и другие, облегчённые виды белков. Важнейший фактор: ограничение мучного, хотя на первых порах это бывает непросто. Однако при желании вполне реально найти согласие и с бабушкой. Например, утром она может приготовить внуку или внучке любимые блинчики, но в течение дня количество углеводов в пище должно быть уже снижено.

Не стоит лишать ребёнка радости, которую дают высокоуглеводные продукты, но и постоянный их перебор негативно сказывается как на весе детей, так и на общем состоянии их здоровья.