Профессионально о здоровом питании

Вода с лимоном: польза и вред

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Лимон является кладезем полезных веществ. В нем содержится большое количество витаминов, органических кислот, микроэлементов и клетчатки, которые оказывают самое благоприятное воздействие на работу практически всех систем и органов. Считается, что стакан воды с лимоном после пробуждения на голодный желудок – залог хорошего самочувствия на весь день. Якобы этот напиток способствует выведению из организма шлаков и токсинов, выработанных за ночь. Правда ли это? Вода с лимоном утром несет пользу или вред – узнаем в этом материале.

Полезные свойства лимонной воды

В лимонаде действительно много «хороших» веществ. Например, в его составе присутствуют железо и кальций, магний, витамины групп А, В и С. Как только вы выпиваете его, запускаются разные процессы:

  • Усиливаются функции пищеварительного тракта, ослабляется действие химикатов и токсинов на кишечник;
  • Ферменты, которые содержатся в воде с лимоном, способствуют очищению печени от вредоносных компонентов и ядовитых химикатов;
  • Метаболические процессы протекают быстрее и эффективнее;
  • Повышаются защитные силы организма.

Лимонный напиток оказывает жаропонижающее и противовоспалительное действие. За счет того, что в нем содержится магний, укрепляется костный аппарат, а благодаря фтору и цинку в норму приводится работа нейронов. Регулярный прием напитка также способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи. Кроме этого такой простой по составу лимонад оказывает тонизирующее воздействие: если выпивать его по утрам, то можно наполниться энергией на весь день.

Вода с лимоном

Вода с лимоном для похудения

Иногда мы испытываем жажду и часто путаем это состояние с голодом. Вода с лимоном удовлетворяет потребности организма во влаге, снижает аппетит. В результате человек съедает намного меньше и, соответственно, теряет лишние килограммы. Это связано с тем, что во фрукте содержится пектин – разновидность клетчатки. Она «продлевает» чувство насыщения и позволяет чувствовать себя сытым на протяжении долгого времени.

Употреблять напиток именно в целях похудения нужно максимально осторожно. На начальном этапе его готовят из 1 стакана воды и половины лимона. Через неделю можно уже выжимать сок из целого фрукта. За одни сутки нельзя выпивать больше двух стаканов.

Вода с лимоном: вред и противопоказания

Несмотря на множество полезных качеств, напиток имеет и ряд негативных свойств. Вода с лимоном насыщена кислотами, которые разрушают зубную эмаль. По этой причине рекомендуется пить ее через соломинку. Во-вторых, в больших количествах «коктейль» может спровоцировать появление изжоги. Его нельзя употреблять людям, у которых диагностированы гастрит, высокая кислотность желудка и другие заболевания ЖКТ, протекающие в острой стадии. Также напиток противопоказан людям с камнями в почках и воспалением мочевого пузыря. Во фрукте много аскорбиновой кислоты, которая обладает выраженным мочегонным действием. Чтобы избежать обезвоживания организма, кроме воды с лимоном нужно пить другие жидкости, например, сок, чай (лучше зеленый), обычную воду. Нужно помнить, что лимон – это аллергенный фрукт, и он может вызвать появление соответствующих реакций.

Вред воды с лимоном

Вода с лимоном наносит вред только тогда, если злоупотреблять этим напитком. Помимо изжоги и аллергический проявлений отмечаются сухость во рту (признак обезвоживания), головные боли и головокружение (следствие резкого падения уровня глюкозы в крови), рези в желудке.

Как готовить напиток?

Универсального рецепта приготовления лимонного «коктейля» нет. Простой, доступный способ – положить дольку фрукта в стакан с теплой водой и дать настояться в течение нескольких минут. По желанию добавляют одну чайную ложку меда. Другой вариант: измельчить целый лимон вместе с кожурой, переложить кашицу в теплую воду.

Для лимонада покупайте созревшие фрукты – полностью желтые. Лучше, если у них будет тонкая кожура. Хранить лимоны нужно в пластиковом контейнере с герметичной крышкой. Вода обязательно должна быть теплой. Добавлять сироп, сахар или его заменитель не рекомендуется.

Комментарии к статье 0