Скопировать ссылку

Польза витамина C

1752

Витамины являются важными питательными веществами, которые необходимы для различных биохимических и физиологических процессов в организме. Хорошо известно, что витамины не могут быть синтезированы в организме и, следовательно, их добавление в рацион питания имеет важное значение.

Автор: Ашурбекова Шамсият Тофиковна

Витамины являются важными питательными веществами, которые необходимы для различных биохимических и физиологических процессов в организме. Хорошо известно, что витамины не могут быть синтезированы в организме и, следовательно, их добавление в рацион питания имеет важное значение. Витамины делятся на 2 группы: водорастворимые (витамины группы B, витамин С) и жирорастворимые витамины (A, D, E, K).

Витамин С является водорастворимым витамином, который мы можем получить с питанием или в виде пищевых добавок.

Наш организм ежедневно требует витамин С для нормальных физиологических функций:

- Витамин С является сильным антиоксидантом

- Витамин С уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижая «плохой» холестерин ЛПНП и триглицериды в крови.

- Было обнаружено, что витамин С снижает артериальное давление.

- Продукты и добавки, богатые витамином С, снижают уровень мочевой кислоты в крови, тем самым снижая риск подагры.

- Витамин С улучшает усвоение железа, предотвращая тем самым риски развития анемии.

  • Повышает иммунитет, помогая более эффективно функционировать лейкоцитам, укрепляя защитную систему кожи и способствуя более быстрому заживлению ран.
  • Он необходим для развития и поддержания соединительной ткани, играет важную роль в формировании костей, заживлении ран и поддержании здоровья десен.
  • Витамин С способствует превращение аминокислоты триптофана в серотонин.

Исходя из вышесказанного, употребление продуктов, богатых витамином С, является важным шагом на пути к хорошему здоровью и профилактике заболеваний.

Приводим список популярных продуктов, богатых витамином С:

  • Плоды шиповника обеспечивают 426 мг витамина С на 100 грамм.
  • Желтые перцы содержат 183 мг на 100 грамм.
  • Черная смородина содержит 181 мг витамина С на 100 грамм.
  • В тимьяне содержится больше витамина С, чем в большинстве кулинарных трав около 160 мг на 100 грамм.
  • Шпинат содержит 130 мг витамина С на 100 грамм.
  • Капуста Кале содержит 120 мг витамина С на 100 грамм.
  • Киви содержат 93 мг витамина С на 100 грамм.
  • Брокколи содержит 89 мг витамина С на 100 грамм.
  • Брюссельская капуста содержит 85 мг витамина С на 100 грамм.
  • Лимоны содержат 77 мг витамина С на 100 г.
  • Апельсины содержат 53 мг витамина С на 100 грамм. Другие цитрусовые, такие как грейпфрут, мандарины и лаймы, также являются хорошими источниками этого витамина.

Добавляя продукты изложенные в списке в свой рацион питания ваши потребности будут покрыты.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Полезные статьи
Черви в черешне: что делать?
С наступлением лета начинает поспевать большое количество фруктов. Так, черешня является самой ранне...
Полезные статьи
Тутовник: польза и вред
Тутовник является плодовым деревом и более известен как шелковица. Шелковица применяется не только в...
Полезные статьи
Вареная кукуруза: полезна ли?
Вопреки уверениям сыроедов варёная кукуруза, как и другие овощи, прекрасно сохраняет свои полезные к...
Полезные статьи
Стевия: польза и вред
Стевия — это популярный сахарозаменитель, имеющий природное происхождение. В природе он представляет...

Еще статьи

Здоровье
Что нужно есть, чтобы сохранить психическое здоровье?
Ученые провели исследование, которое доказало связь между психическим здоровьем и тем, что мы едим, ...
Худеем правильно
Как правильно питаться на работе?
Большую часть дня многие из нас проводят на работе и зачастую не замечают, что и в каком количестве ...
Рецепты здорового питания
Какое оливковое масло выбрать для жарки?
Прежде чем выбирать оливковое масло для жарки, следует узнать, почему же современные хозяйки все чащ...
Anti-age
Питание для сохранения женской красоты
Внешность женщины, даже независимо от возраста, во многом зависит от того, какую пищу она употребляе...
Питание
Вода с мятой и лаймом в летнюю жару
Что вы выберите, чтобы утолить жажду: простую воду, сладкую газировку или холодный чай? Вариантом мо...
Полезные статьи
Питание при обострении эрозивного гастрита
Под эрозиями подразумеваются открытые раны, расположенные на стенках желудка. Несложно догадаться, ч...
Питание
Пищевая ценность и калорийность фисташек
Фисташки — невероятно полезный продукт, в котором содержатся полезные вещества, необходимые для прав...
Полезные статьи
Шоколадная диета
Заядлые сладкоежки, желающие похудеть, не могут не радоваться, наткнувшись на «шоколадную диету». Од...
Хочу еще материалов