Профессионально о здоровом питании

Узнайте, правильно ли вы понимаете роль инсулина в организме человека?

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

В данный момент в среде здравоохранения и фитнеса очень много усилий тратиться на контроль за инсулином. Но мало кто по настоящему понимает этот непростой гормон.

Начнем с того, что инсулин – это гормон, который запускается в кровоток бета клетками поджелудочной железы. После того, как инсулин попадает в кровь, его основная задача состоит в том, чтобы доставить глюкозу (углеводы), аминокислоты и жиры в клетки.

Это, кроме того, это анаболический гормон. Фактически, он даже больший анаболик, чем гормон роста. Но проблема в том, что он неразборчивый анаболик, и ему все равно – накапливать жир или увеличивать мышечную массу.

Положительные свойства


  1. Инсулин наращивает мышцы. Этот гормон стимулирует синтез белка, активируя его производство рибосомами: мышцы состоят из белков (аминокислот) - белки производится рибосомами - рибосомы активируются инсулином. Так, этот гормон необходим для увеличения мышц.

  2. Этот же гормон активно переносит определенные аминокислоты - BCAA в мышечные клетки. Что не менее важно для формирования мышечной массы.

  3. Он препятствует катаболизму белков или разрушению мышц. Ежедневно наше тело синтезирует некоторое количество мышечных волокон, и в то же время разрушает старые. Удастся набрать мышечную массу, или нет, зависит от простой «физиологической арифметики». То есть, для увеличения мышц вы должны синтезировать белка больше, чем разрушать в процессе катаболизма.

  4. Инсулин активизирует синтез гликогена. Гормон увеличивает активность энзимов, которые стимулируют образование гликогена. Что помогает обеспечивать запас глюкозы в мышечных клетках, тем самым улучшая их производительность и ускоряя восстановление.

Однако, при всех его положительных качествах, избыток гормона может привести к более печальным последствиям, чем его нехватка.

Так, хронически повышенный уровень инсулина ведет к накоплению огромного количества жира, повышению рисков сердечно-сосудистых заболеваний и возникновению диабета 2-го типа. Этот тип диабета характеризуется ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ослаблению способности мышц сохранять нутриенты, что ведёт к потере мышечных волокон и накоплению еще большего количества жира. Это называется резистентностью к инсулину.

Отрицательные свойства


  1. Инсулин блокирует энзим - гормонорецепторную липазу, которая отвечает за расщепление жировой ткани. Если организм не может расщепить хранимый жир (триглицериды), и превратить его в форму, которую можно сжечь (свободные жирные кислоты), похудеть не получится.

  2. Гормон способствует сжиганию углеводов, сохраняя, при этом, жир. Хоть это и сказывается негативно на внешнем виде, такова все-таки основная функция гормона: избавлять тело от лишней глюкозы в крови.

  3. Также, инсулин увеличивает синтез жирных кислот в печени, что является первым шагом в процессе накопления жира. Но это зависит и от доступности избыточных углеводов – если их объем превысит определенный уровень, они, либо немедленно сжигаются, либо сохраняются в виде гликогена.

  4. Прыщи, перхоть и себорея. Избыток инсулина в организме – это первая причина повышенного уровня в организме триглицеридов и холестерина. Что провоцирует активное выделение «сала» через сальные железы, расположенные по всему телу, особенно на лице и скальпе. Так развивается  гиперфункция и гипертрофия сальных желез под действием инсулина.

  5. Инсулин стимулирует выработку в печени ЛПНП, что ведет к атеросклерозу.

  6. Инсулин стимулирует разростание гладких мышечных тканей вокруг сосудов, вызывая закупорку артерий. При развитии атеросклероза, когда идет накопление холестериновых бляшек, такое сужение артерий и уменьшение кровяного потока может привести к закупорке. Кроме того, инсулин вмешивается в работу системы растворения тромбов.

  7. Если у вас повышенное кровяное давление, есть 50%-я вероятность, что вы страдаете инсулинорезистентностью. Как именно инсулин воздействует на кровяное давление, пока точно неизвестно, но существует теория, что инсулин влияет на регуляцию почек и нервной системы, заставляя сужаться кровеносные сосуды и тем самым поднимая давление.

  8. Инсулин – это анаболик, провоцирующий рост тканей. Его избыток может приводить к гиперплазиям и опухолям. Так, если уменьшить выработку инсулина в организме, то и опухолей тоже уменьшится. Экспериментально доказано, что длительные регулярные перерывы в еде снижают развитие опухолей, даже если общее количество калорий осталось тем же. Было установлено, что редкие приёмы пищи приводят к устойчивому и постоянному снижению уровня инсулина в крови.

  9. Гиперинсулинемия стимулирует также:
  • хроническое воспаление;
  • астму;
  • воспаления верхних дыхательных путей (бронхит, пневмонию);
  • импотенцию;
  • инфаркт, инсульт;
  • близорукость.

Очевидно, избыток этого гормона может привести к серьезным, и даже летальным, последствиям. Диабет, закупорка артерий, серьезные нарушения в работе сердца - возглавляют рейтинг причин смертности на сегодняшний день. Но и недостатка инсулина стоит избегать. Дефицит гормона лишит организм питания и приведет к тому же результату, что и избыток.

А потому, важно соблюдать баланс. Не забывать следить за показателями организма, разумно относиться к составлению рациона и организации ритмов жизни.

Комментарии для сайта Cackle