Профессионально о здоровом питании

Шоколадная диета

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Заядлые сладкоежки, желающие похудеть, не могут не радоваться, наткнувшись на «шоколадную диету». Однако, мечты о сладкой жизни с шикарной фигурой в виде бонуса рискуют не сбыться. Чтобы шоколадная диета действительно удалась, важно соблюдать ряд правил.

  1. Для диеты выбираем только качественный горький шоколад с содержанием какао от 72%. Качественный не может быть дешевым, потому что хорошее сырье, а в нашем случае - какао-бобы, стоит дорого. Пренебрегать этим не стоит, поскольку именно какао станет единственным ресурсом для функционирования организма на период диеты.
  2. Горький - также означает минимальное содержание сахара (слово “сахар” должно стоять на последнем месте в списке ингредиентов) и полное отсутствие добавок: орехов, изюма, джемов и пр.
  3. Третье важное правило - съедать не более 100 г шоколада в день. Это минимально допустимая норма калорий для поддержания основных функций организма, но дефицитная, а значит, провоцирующая жиросжигательные процессы.
  4. Еще один важный момент - это выпивать не менее 2 л воды за день. Кроме негазированной воды, допускаются зеленые и травяные чаи. Но алкоголь, соки, лимонады - под запретом. Пить рекомендуется не раньше чем через 3 часа после съеденного шоколада.
  5. Отсюда следует, что приемов пищи, то есть шоколада, за день может быть не более 3-4-х.
Шоколадная диета

Можно ли на шоколадной диете лишиться здоровья?

Как и любая быстрая диета, шоколадная имеет ряд своих плюсов и минусов.

Из плюсов, однозначно, можно выделить скорость, с которой вы потеряете пару килограммов. За счет ограничения калорий и большого количества питья, организм избавится от отеков, а с ними уйдет и вес. 

Из минусов шоколадной диеты можно выделить, в первую очередь, сильное ограничение питательного разнообразия. В результате одного дня, проведенного на такой диете, организм окажется в состоянии стресса:

  • по калориям;
  • по питательным веществам;
  • по нагрузке на поджелудочную железу.

Потому затягивать процесс дольше, чем на 3 дня не стоит. Организм будет работать на износ, что молодости и здоровья ему не прибавит. К тому же, в определенный момент организм перейдет в “голодный режим” и заморозит процесс сжигания подкожного жира. И дальнейшее увлечение подобным меню может привести к эффекту сильно противоположному.

Выход из шоколадной диеты

Чтобы минимизировать неприятные последствия, рекомендуется начинать разгружать свой рацион за 2-3 дня до начала диеты. Под этим понимается:

  • исключить сладкие газированные напитки, соки;
  • исключить выпечку и конфеты;
  • пить больше воды;
  • заменить жареное на отварное или запеченное;
  • добавить больше овощей в рацион.

Завершать диету резко тоже не стоит. Мало того, что вы потеряете весь наработанный эффект, так еще и заработаете проблемы с желудком. Чтобы такого не случилось, первые 5-7 дня после диеты, рекомендуется придерживаться тех же советов, что и перед ее началом. Если был только один разгрузочный шоколадный день, то будет достаточно 2-3-х дней.

Выход из шоколадной диеты

Опасность шоколадной диеты

Крайне важно заметить, что людям, имеющим сахарным диабетом, артритом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или проблемы с ЖКТ (особенно камни в желчных протоках)  - в обязательном порядке необходимо проконсультироваться с врачом перед тем, как приступать к такому методу похудения. Для кого-то она может закончиться реанимацией.

В чем риски именно шоколадной диеты?

  • шоколад поднимает артериальное давление и учащает пульс;
  • шоколад может вызвать сильную аллергию;
  • даже качественный шоколад вызывает сильные скачки инсулина, что критично для диабетиков;
  • для поджелудочной железы такие скачки не менее опасны и приводят к ее истощению;
  • страдающие гастритом рискуют усугубить ситуацию;
  • также, как и те, у кого стоит диагноз синдрома избыточного бактериального роста в кишечнике

Так можно ли похудеть с помощью шоколадной диеты?

Шоколадная, как и другие экспресс-диеты, может быстро порадовать результатом. Чего бывает очень хочется, когда неожиданно пригласили на свадьбу или в руки попала горящая путевка. Но важно понимать, что кроме избавления от пары килограммов, диета не улучшит здоровье. Все полезные свойства какао-бобов, в данном случае, нужны лишь для поддержания жизнедеятельности организма.