Скопировать ссылку

Почему вредно сладкое

1423

Конфеты, шоколад, пирожное, торты66 – мало кто может отказаться от сладостей! Диетологи и специалисты по правильному питанию говорят, что употреблять сладкое можно, но только в определенных количествах. Десерты имеют как положительные, так и отрицательные стороны.

Автор: Каландия Марика Малхазовна

Конфеты, шоколад, пирожное, торты66 – мало кто может отказаться от сладостей! Диетологи и специалисты по правильному питанию говорят, что употреблять сладкое можно, но только в определенных количествах. Десерты имеют как положительные, так и отрицательные стороны.

Польза сладкого

Сладости оказывают хороший психологический эффект: они поднимают настроение, дают ощущение прилива сил, стабилизируют гормональный фон, что имеет большое значение для женщин. Также сладкие продукты, как правило, имеют высокую калорийность. Они питательны, поэтому подходят для условий, в которых требуется большое количество энергии. В них содержится много углеводов, которые быстро и хорошо усваиваются нашим организмом, а также стимулируют работу головного мозга. Сладости, такие как мед, халва, фрукт, мармелад, сухофрукты, полезны, потому что содержат глюкозу, фруктозу, натуральные подсластители.

В чем вред десертов?

Прежде всего, он заключается в привыкании. Наш организм начинает понимать, как можно быстро и легко получить энергию и прилив положительных эмоций, поэтому он начинает требовать сладкого – желание съесть шоколадку возникает все чаще. Результат такого пищевого поведения прежде всего отразится на фигуре.

При частом употреблении сладостей отмечается резкий скачок сахара в крови. Переизбыток глюкозы в организме вызывает повышение уровня инсулина, а это отравляет кровь и дестабилизирует сердечно-сосудистую систему. Сладкое также негативно сказывается на состоянии зубов: сахар – это «пища» для бактерий, за счет которой они быстрее размножаются, разрушая зубную эмаль и вызывая развитие кариеса и других заболеваний ротовой полости.

В состав многих десертов входят насыщенные и транс-жиры, из-за которых в крови повышается уровень «плохого» холестерина. Это не только способствует увеличению массы тела, но и негативно отражается на состоянии кожи, ногтей, волос. Кроме этого, различные добавки, красители, усилители вкуса, содержащиеся в сладостях, часто становятся причиной появления аллергических высыпаний, зуда, покраснений, раздражений на коже.

3935.jpg

Причины отказаться от сладкого

Избавиться от лишнего веса – это не основной повод отказаться (или хотя бы ограничить) употребление сладостей. Высокий уровень сахара и состояние депрессии тесно связаны: вы съедаете конфету и чувствуете себя лучше. В будущем в организме естественным способом перестает вырабатываться дофамин – гормон, повышающий настроение. Сахар также «поддерживает» протекание воспалительных процессов, что опять же приводит к унынию и грусти. Вместо того, чтобы налегать на пирожное, лучше перекусить орехами или же съесть блюдо из курицы – эти продукты помогают синтезу серотонина, гормона счастья.

Отказ от сладкого улучшает способность концентрироваться на любом деле. Исследования доказывают, что сахар снижает умственные способности. Кроме этого, переход на «правильные» сладости поможет продлить молодость и замедлить процессы естественного старения. Из-за сахара разрушаются коллагеновые и эластиновые волокна, которые отвечают за упругость и эластичность кожных покровов, а если его будет меньше, то и выглядеть вы будете лучше.

Большое количество сладкого влияет на артериальное давление – оно повышается. Также снижается концентрация «хорошего» холестерина, что ослабляет защитные силы нашего организма: человек становится более подверженным разным инфекционным заболеваниям, инфарктам и сердечным приступам. Чрезмерное количество сладостей – самая частая причина развития сахарного диабета и риска болезни Альцгеймера. Употребляя сладости в ограниченном количестве, вы будете лучше спать. Отказ от сахара сделает вас более спокойным, расслабленным, а значит, позитивно повлияет на ночной отдых.

Кому противопоказано сладкое

Сладкое нельзя употреблять тем, у кого имеется аллергия на глюкозу. Также десерты противопоказаны при таких заболеваниях, как диатез, экзема, сахарный диабет, рак, болезни зубов и ротовой полости. Не следует злоупотреблять этими продуктами, если диагностированы серьезные нарушения в работе пищеварительной системы.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
Творог на ночь польза или вред
Доказано, что творог – продукт полезный. Но только в какое время его стоит кушать: на завтрак, обед ...
Питание
16 продуктов, которые разрешены при кето-диете
При кето-диете рекомендуется ограничить потребление углеводов до 20-50 г в день. Несмотря на то, что...

Еще статьи

Худеем правильно
Как правильно заваривать шиповник?
Шиповник - это кустарник, входящий в семейство розоцветных. Он растет практически на всей территории...
Питание
Картошка с грибами: польза и вред
Картофель с грибами — это популярное блюдо, которое часто встречается в рационе. Некоторые нутрициол...
Худеем правильно
Насколько калорийна окрошка?
Лето - это пора холодных блюд. А одним из самых популярных холодных супов в России является окрошка.
Питание
Польза гранолы: миф или реальность
Сухие завтраки, называемые гранолой, пользуются огромной популярностью в США. Сторонники здорового п...
Полезные статьи
Как уменьшить количество жира в еде?
Известно, что жирная пища является калорийной и часто очень «тяжёлой» для организма. Именно поэтому ...
Полезные статьи
Вес стоит на месте: что делать
Некоторые люди, которые придерживаются правильного питания и регулярно занимаются спортом для похуде...
Мнение эксперта
От жира на животе может избавить белковый завтрак
Австралийский диетолог Сьюзи Баррелл рассказала, что регулярный белковый завтрак поможет избавиться ...
Питание
Супы для восстановления после родов: 5 рецептов со всего мира
Во многих мировых кулинарных традициях супы, бульоны и рагу - основа питания молодых матерей. Органи...
Хочу еще материалов