Любители молока стареют первыми
15.06.2020 09:00
2715
Согласно данным, полученным специалистами Университета Бригама Янга, процент жирности молока может оказывать прямое влияние на скорость старения организма. В отличие от обезжиренного молока, употребление жирного и средней жирности молока оказывает влияние на состояние теломеров, укорачивая их длину...
<p>Как известно, теломеры представляют собой участки на концах хромосом. С каждым новым делением клетки, под влиянием негативных внешних факторов, длина теломер уменьшается. В результате чего появляются признаки старения и разрушения организма. К другим негативным факторам, влияющим на состояние теломер, относят: курение, алкоголь, интоксикацию тяжелыми металлами, питание некачественной едой. </p>
<p>Всего в исследовании приняло участие более 6000 человек. На основании результатов группы испытуемых ученые пришли к выводу, что даже увеличение жирности молока на 1% способно провоцировать реакцию, вызывающую старение клетки тела не менее чем 4 года. Причиной тому ученые считают насыщенный молочный жир, вызывающий клеточный стресс и повреждение тканей тела.</p>
<p>Цельное коровье молоко на ⅔ состоит из насыщенных животных жиров. Давно доказано, что эта разновидность жирных кислот вызывает множественные воспалительные реакции в организме человека, а также дисбактериоз кишечной микрофлоры и атеросклероз. Кроме того, насыщенные жиры вызывают в клетках окислительный стресс, что чревато образованием онкологии. Чем активнее потребление продуктов, имеющих в своем составе насыщенные жиры, тем выше риск проявления перечисленных заболеваний.</p>
<p>Удивительным открытием проведенного эксперимента стало и то, что люди, исключившие молоко из своего рациона на совсем, обещают иметь большую продолжительность жизни, чем даже те, кто выбирает обезжиренные молочные продукты.</p>
Интересное для Вас:
Помогает ли в похудении отказ от еды после 18:00?
Каждая женщина знает: есть после 18.00 вредно. Считается, что это приводит к появлению лишних килогр...
Льняная каша - польза и вред для здоровья
Сегодня очень популярно правильное питание и здоровый образ жизни. Одно из блюд, которое предпочитаю...
Вред и польза обливаний холодной водой
Закаливание считают залогом здорового организма и долголетия. Даже самым маленьким известно, что вод...
Как считать КБЖУ: пошаговое руководство
Когда вы только начинаете разбираться в питании, можно изрядно запутаться, пытаясь рассчитать КБЖУ. ...
Еще статьи
Плюсы и минусы употребления черного кофе
За последние десятилетия кофе стал неотъемлемой частью повседневной жизни современного общества. Сег...
Варенье из ревеня с апельсином
Варенье — это отличный способ длительного хранения ягод и фруктов, именно поэтому оно издавна являет...
В чем польза эфирного масла мяты для кожи
Мята является одним из наиболее используемых растений в медицине и индустрии красоты, в которой особ...
Почему французы любят устриц?
Устрицы, которые сейчас считаются деликатесом, как и другие моллюски, раньше служили пищей для бедно...
Консервы: полезные или наносят здоровью вред
Большинство людей знают о консервах только поверхностно. Они вкусные, удобные, так как не нужно гото...
Молочные и кисломолочные продукты в России
Русскую кухню сложно представить без продукции данной категории. Их издавна использовали в традицион...
Для спортивных диетологов разрабатывается свой профстандарт
В январе 2018 года Министерство труда сообщил о разработке профессионального стандарта для нутрициол...
Что такое устричный соус
Данный продукт набирает свою популярность среди гурманов, которые любят кулинарную экзотику. Совреме...
Хочу еще материалов