Скопировать ссылку

Какие продукты полезны для сердца и сосудов

2454

Не всегда мы питаемся правильно, полноценно и сбалансированно. Меню кажется простым и скучным, если в нем нет жареных, острых, соленых и жирных блюд. В статье вы узнаете как нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, и какие именно продукты помогут вам в этом.

Не всегда мы питаемся правильно, полноценно и сбалансированно. Меню кажется простым и скучным, если в нем нет жареных, острых, соленых и жирных блюд. Но дефицит калия, избыток натрия, нехватка полезных веществ плохо сказывается на работе сердца и сосудов. На состояние здоровья влияют наши пристрастия, привычки и особенно продукты, которые мы потребляем на протяжении всей жизни.

Самые полезные продукты для сердца и сосудов

Нормализовать работу сердечно-сосудистой системы помогут нижеперечисленные продукты.

  • Рыба и морепродукты

Жирные сорта рыбы богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые не дают откладываться холестериновым бляшкам на стенках артерий.  Однако по содержанию протеинов они уступают нежирным сортам. Поэтому их потребление необходимо чередовать между собой. К первой категории относятся угорь, скумбрия, палтус, ко второй – хек, треска, минтай, камбала, лещ.

2874448.jpg

Сердце и сосуды будут в хорошем состоянии, если время от времени придерживаться рыбных диет, подобных средиземноморской.

  • Орехи

Это настоящий источник натуральных жиров, который к тому же богат магнием, калием, витаминами В, С, РР, Е. Кедровые и грецкие орехи содержат аргинин. Эта аминокислота защищает кровеносные сосуды.

  • Оливковое масло

Оно всегда считалось символом здоровья, силы и долголетия. В его составе есть жирные кислоты омега-3, в большом количестве витамин Е и полифенолы. Такое сочетание полезных компонентов положительно влияет на функционирование сердечной мышцы и сосудов.

Если заменить всеми любимое сливочное масло на полезное оливковое, можно значительно снизить уровень «вредного» холестерина.

  • Помидоры

Томаты, выращенные без добавления вредных химикатов, способны на многое: они являются хорошим профилактическим средством при угрозе гипертонии, предотвращают ишемическую болезнь, улучшают ритм.

В продукте есть антиоксиданты, которые помогают сердцу. При регулярном употреблении помидоров снижается холестерин, улучшается проходимость сосудов и увеличивается их эластичность.

1204.jpg

Другим ценным свойством томатов является то, что они разжижают кровь. За счет этого снижается риск возникновения тромбов.

  • Цитрусовые

Если у вас нет аллергии на цитрусы, разнообразьте ими свой рацион. Они богаты витамином С, фосфором и флавоноидами, поэтому яркие фрукты способны укрепить кровеносные сосуды, снизить кровяное давление.

  • Свекла

В ее составе хороший баланс калия и магния, есть антиоксидантные вещества и многочисленные витамины. Они оберегают сердце и сосуды от тяжелых заболеваний. В свекле много флавоноидов, которые снижают давление, стимулируют образование эритроцитов, снимают сосудистые спазмы. Продукт необходим для нормализации кровообращения.

  • Курага

В этом сухофрукте в больших количествах есть калий, необходимый для поддержания здоровья сердечной мышцы. Он нормализует сердечный ритм, восстанавливает нормальное артериальное давление, стабилизирует кислотно-щелочной баланс крови. В продукте также много магния, железа, витаминов и пищевых волокон.

Съедайте одну или даже две горстки кураги ежедневно. Этим вы защитите себя от инфаркта. Только выбирайте курагу, высушенную натуральным образом.

  • Овес

Добавьте в рацион овсяные хлопья, ведь в них есть калий, который помогает полноценной работе сердца, и флавоноиды, которые препятствуют образованию тромбов и улучшают качество крови.

Волокна, витамины, минералы и другие ценные вещества цельных зерен овса восстанавливают эластичность и прочность сосудов. Их потребление снижает риск развития инсульта и защищает от ишемической болезни сердца.  

  • Горький шоколад

Это еще один хороший продукт, который заботится о здоровье сердца. Он необходим людям, страдающим повышенным артериальным давлением. Только содержание какао в шоколаде должно быть не меньше 70%.

380819-PBPGT9-275.jpg

В какао-бобах находятся флавоноиды и полифенолы, которые нормализуют давление, укрепляют стенки сосудов, предотвращают образование тромбов.

  • Бобовые

Чечевица и фасоль, благодаря своей питательной ценности, могут заменить мясные продукты. Рацион, в котором преобладают полезные жиры, оказывает хорошее влияние на работу одного из важнейших органов нашего тела – сердца.

Конечно, важно позаботиться о том, чтобы приведенные выше продукты стали частью вашего меню. Но также необходимо уделить внимание тому, из чего в целом состоит ваш рацион. В нем всегда должны быть фрукты, свежие овощи, зелень, орехи, бобовые, а также хлебные изделия из грубой, цельнозерновой муки.

Какие продукты вредны для сердца

Рекомендуется снизить или даже постараться полностью исключить потребление трансжиров. Они есть в гидрогенизированных растительных маслах, жареной пище.

В блюда нужно добавлять меньше соли, так как содержащийся в ней натрий способствует развитию атеросклероза и повышает давление. Это создает дополнительную нагрузку для сердца и сосудов. Также вредно избыточное потребление белого (очищенного) сахара.

Еда может быть вкусной и полезной, если использовать разнообразные овощи и натуральные приправы. Сегодня несложно найти рецепты, которые будут радовать вас своим ярким и необычным вкусом.

Пересмотрите свое меню, обратитесь за консультацией к врачу, определите для себя новые правила употребления пищи. Это поможет вам создать полезные пищевые привычки, которые в будущем окажут благотворное влияние на здоровье сердца и сосудов.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Полезные статьи
Вареная кукуруза: полезна ли?
Вопреки уверениям сыроедов варёная кукуруза, как и другие овощи, прекрасно сохраняет свои полезные к...
Полезные статьи
Черви в черешне: что делать?
С наступлением лета начинает поспевать большое количество фруктов. Так, черешня является самой ранне...
Полезные статьи
Тутовник: польза и вред
Тутовник является плодовым деревом и более известен как шелковица. Шелковица применяется не только в...
Полезные статьи
Стевия: польза и вред
Стевия — это популярный сахарозаменитель, имеющий природное происхождение. В природе он представляет...

Еще статьи

Anti-age
В каком возрасте худеть нельзя?
Врач-геронтолог Юрий Конев сообщил, что все диеты имеют свой возрастной предел, после которого приде...
Здоровье
Как при помощи питания повысить гемоглобин
Гемоглобин – белок, образующийся в эритроцитах, содержащий железо – элемент необходимый, для нормаль...
Полезные статьи
Винная диета
Может показаться, что это шутка, но нет. Диету разработал американец Роджер Кордер - профессор экспе...
Питание
Какие продукты не рекомендуется мыть перед приготовлением
В наше время грамотность по части гигиены развилась до достаточно высокого уровня. Санитарные нормы ...
Питание
Фруктовые чипсы
Хрустящие чипсы — любимое во всём мире лакомство. Не так давно на замену традиционному варианту из к...
Мнение эксперта
Какой йогурт можно детям?
Ни для кого не секрет, что самые полезные блюда - это те, что были приготовлены самостоятельно. В эт...
Полезные статьи
Правила для девушек по набору мышечной массы
Тренировки должны быть направлены не только на избавление от лишних килограммов, но и на построение ...
Полезные статьи
Фиолетовый и зеленый базилик: в чем разница?
Неприхотливое в уходе растение имеет огромное количество сортов. Отличаются они по внешнему виду, вк...
Хочу еще материалов