Скопировать ссылку

Диетолог рекомендует избегать шоколада с необычными добавками

144

На тему шоколада высказалась диетолог-нутрициолог Наталья Нефедова. По словам члена ассоциации диетологов Канады, самый полезный для употребления на регулярной основе шоколад – темный с добавлением орехов.

На тему шоколада высказалась диетолог-нутрициолог Наталья Нефедова. По словам члена ассоциации диетологов Канады, самый полезный для употребления на регулярной основе шоколад – темный с добавлением орехов. Он содержит необходимые для нормального функционирования организма микронутриенты (кальций, магний, фтор), улучшающие умственную активность кофеин и теобромин, а также флавоноиды, которые обладают свойствами антиоксидантов.

Ореховая начинка тоже выбрана неспроста. Орехи богаты полезными жирами, в том числе незаменимой Омега-3. Кешью, например, станет отличным источником белка и железа, грецкий орех насытит полифенолами и токоферолом, а арахис поможет восполнить недостаток витаминов группы В.

Что касается экзотических добавок, то здесь стоит быть внимательным: если шоколад принадлежит к нижнему ценовому сегменту, то никакого перца чили, лепестков роз, кардамона или имбиря там не найти. Их место в составе займет искусственный ароматизатор. Включать такие сладости в рацион диетолог не рекомендует.

Второй вопрос, затронутый нутрициологом, – дневные нормы употребления шоколада. Здесь исходить стоит в первую очередь из суточного калоража, который для каждого человека свой. Тем, кто занимается тяжелым физическим трудом или посвящает много времени спорту, можно съесть хоть целую плитку, поскольку она переработается не в жир, а в необходимую энергию. Всем остальным людям (без проблем со здоровьем) желательно соблюдать норму в 30-50 грамм.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Еще больше полезного в нашем инстаграм!
Подписаться

Интересное для Вас:

Мнение эксперта
Диетолог отвечает на вопрос: вредны ли чипсы на самом деле?
Всё дело не в составе чипсов, а, как и в случае с фруктами, в количестве их употребления. Пожалуй, н...
Мнение эксперта
Сколько орехов можно есть в день?
Орехи являются отличным перекусом, который богат полезными элементами и не повредит фигуре. Однако ж...
Мнение эксперта
Как питание влияет на настроение и бодрость
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, некоторые продукты помогают избежать дефицита микроэлем...
Мнение эксперта
Диетолог Ирина Лизун: злоупотреблять картофелем опасно
Картошка и всевозможные блюда из неё являются в нашей стране любимыми и популярными. Однако картофел...

Еще статьи

Худеем правильно
Как правильно питаться на работе?
Большую часть дня многие из нас проводят на работе и зачастую не замечают, что и в каком количестве ...
Рецепты здорового питания
Детокс-смузи для очищения: рецепты
Улучшение обмена веществ, очищение кишечника, нормализация работы ЖКТ, укрепление ногтей и волос, то...
Питание
О пользе и вреде брюссельской капусты
Брюссельская капуста — овощ, полезный для нашего организма. Она содержит много компонентов, благодар...
Полезные статьи
5 признаков здоровой еды
Утверждение, что правильное питание -  это дорого, сложно и невкусно, давно доказало свою ...
Полезные статьи
История масла
Об истории происхождения сливочного, подсолнечного, оливкового, а также о разнообразии растительных ...
Полезные статьи
Отказ от завтрака: за и против
С детства мы знаем, что завтрак – самая важная пища дня. Сколько бы продуктов мы не съели, любое кол...
Полезные статьи
Кофе без кофеина: для кого и зачем?
Если человек страдает гипертонией, повышенным артериальным давлением, кофеин ему противопоказан. Но ...
Полезные статьи
10 главных пищевых ошибок новогоднего стола
Новый год - главный праздник для многих россиян. В эту волшебную ночь принято собираться за празднич...
Хочу еще материалов