Скопировать ссылку

Что нельзя есть на пустой желудок?

Если вы, действительно, проголодались, урчание в желудке и желание наброситься на все и сразу — вполне понятны. Однако если перед вами стоит ароматное блюдо, щедро приправленное специями, не торопитесь поглощать его.

Автор: Калашникова М. А.
Редактор: Романова Ю. М

Если вы, действительно, проголодались, урчание в желудке и желание наброситься на все и сразу — вполне понятны. Однако если перед вами стоит ароматное блюдо, щедро приправленное специями, не торопитесь поглощать его. Специи только усилят неприятные ощущения в желудке, так как он ещё пуст и внутри него нет продуктов, которые могли бы смягчить реакцию слизистой на специи.

Блюдо, в состав которого входят соус или острый перец, очень желательно оставить на второе — после того, как желудок будет наполнен другими продуктами.

Что делать, если реакция от специй всё же наступила?

Съешьте что-нибудь молочное, чтобы эффективно «потушить» внезапный острый пожар. Молочная продукция мягко покроет стенки пострадавшего органа и минимизирует все неприятные ощущения в животе. Стоит задуматься о том, чтобы хотя бы отчасти брать пример с индийцев. Соусы, которые у них положен подавать к разным блюдам, состоят из несладких йогуртов. Кстати, специи в виде кориандра или тмина не оказывают столь сильного раздражающего действия на наше пищеварение, поэтому их употребление более безопасно.

Перекус только фруктами? Ошибка!

Ни груша, ни сладкое яблоко неспособны утолить голод в одиночку. Сахара, в обилии содержащиеся в них, оказываются в крови гораздо медленнее, чем быстрые углеводы из конфет и других сладостей, однако от голода это точно не спасёт. Оптимальный вариант перекуса — фрукты и белковый продукт. Именно белки подавляют выработку вещества под названием грелин (иными словами, «гормона голода»).

Также допускается перекусывать фруктами вместе с небольшим количеством орехов, а одним из лучших продуктовых сочетаний с яблоком или грушей принято считать творог и заправку на основе греческого йогурта.

healthy-lunch-go-packed-lunch-box (1).jpeg

Перекус в виде печенья, чипсов или снеков

Только пять «безобидных» крекеров содержат примерно 100 ккал, но голод ничуть не утоляют. Фастфуд-закуски — бич для тех, кто желает сохранить фигуру и, тем более, похудеть. Известно, что такие продукты изобилуют быстрыми углеводами и вредными трансжирами. Сахар в кровяном русле резко подскакивает, но это продолжается недолго, и человек снова начинает испытывать чувство голода.

Вместо печенья или чипсов не поленитесь сделать себе в качестве перекуса бутерброд с мясом курицы или индейки. Это будет намного полезнее, и к тому же с голодом удастся справиться хотя бы на несколько часов, потому что средний калораж такого бутерброда составляет от 200 до 300.

Цитрусовые, кетчупы и кофе повышают кислотность

При употреблении их на пустой желудок изжога, дискомфорт и даже боль в животе появятся очень быстро. Голодный желудок и так вырабатывает кислоту в больших количествах, а если «подлить масла в огонь», проглотив целый апельсин или выпив большую чашку крепкого кофе, можно сильно себе навредить. Оптимальный вариант — овощи, содержащие клетчатку, а также пюре из гороха или картофеля.

Алкогольные напитки

При употреблении алкоголя на голодный желудок чувство опьянения наступит гораздо быстрее, равно как и сильный голод, провоцирующий людей на бесконтрольное сметание со стола всего подряд. Как результат — отвратительное самочувствие вкупе с перееданием и ощущением вины. Алкоголь влияет на действие лептина: это гормон, задача которого заключается в подаче сигналов в мозг о том, что мы уже сыты. Только три небольшие порции любого алкогольного напитка — и чувствительность человека к сигналам лептина снижается на 30-40%.

Безусловно, перед приёмом любого напитка с алкоголем необходимо вначале немного поесть, начиная не с аппетитных закусок, а употребляя паровые овощи или блюда на основе курицы.

Если следовать этим простым советам, можно не только сохранить здоровье нашей пищеварительной системы, но и снизить массу тела легко и без вреда.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
Как отказ от мяса влияет на потенцию?
С научной точки зрения под словом “потенция” понимается общая способность мужского организма к успеш...
Питание
Творог на ночь польза или вред
Доказано, что творог – продукт полезный. Но только в какое время его стоит кушать: на завтрак, обед ...
Питание
Молочный гриб: польза и вред для организма
О пользе и вреде молочного (кефирного) гриба ведется много споров. Его также называют тибетским, так...

Еще статьи

Полезные статьи
Как не потолстеть за зиму?
Что нужно сделать, если ты не можешь удержаться от еды (холодно ведь - и так ты согреваешься)...
Полезные статьи
БАДы для похудения: в чем опасность?
Каждый год человечество придумывает новые способы похудения: диеты, «волшебные» таблетки, тренажеры...
Питание
Морковь или черника: вся правда о пользе для зрения
Врачи сходятся во мнении, что польза черники и моркови для зрения чересчур преувеличена. Да, в них м...
Мнение эксперта
Диетолог о продуктах, омолаживающих организм
Не секрет, что среди продуктов, которые мы ежедневно употребляем в пищу, есть те, которые способству...
Худеем правильно
О наших внутренних часах и их роли в похудении
Можно ли быстро и безопасно похудеть за несколько месяцев? Да, это вполне реально, если внести прост...
Полезные статьи
Как похудеть после 50 лет
В этой статье мы разберем, что происходит с организмом женщины после 50, какие процедуры и занятия п...
Полезные статьи
Секрет Скандинавских долгожителей: как победить инсульт и рак
Начиная с 1980 года, каждые 8 лет Совет министров Северной Европы собирается, чтобы пересмотреть рек...
Полезные статьи
Может ли мороженое быть полезным?
Мороженое – одно из самых любимых лакомств не только у детей, но и у взрослых. Оно обладает замечате...
Хочу еще материалов