Профессионально о здоровом питании

Что можно и нельзя пить в жару

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Каждый летний сезон приносит не только ясные деньки, но и сильную жару. В этот период все сталкиваются с такой проблемой, как постоянная жажда и нарушение водного баланса. Из-за воздействия высоких температур из организма человека выходит больше жидкости, чем в привычной внешней среде. Если запас воды вовремя не пополняется, то человек может почувствовать дискомфорт следующего характера:

  • Слабость;
  • Головокружение;
  • Тошноту;
  • Сниженную концентрацию внимания;
  • Ухудшение координации.

Оказывается, недостаточно просто выпить жидкости для поддержания водного баланса и утоления жажды. Нужно внимательно подходить к выбору освежающего напитка и правильно его употреблять. О том, что можно пить в жару, и какая жидкость категорически запрещена, расскажем подробнее далее в статье.

Какие напитки полезны в жару

В среднем человек должен выпивать от 1,5 до 2-х литров жидкости. Однако в знойные дни этот объем может увеличиться в два раза. Нельзя бездумно пить все подряд. Это только усугубит состояние, поэтому далее представлен перечень напитков, которые устранят жажду без вреда для организма.

  1. Вода – источник жизни. Это самый главный напиток, который должен присутствовать в рационе человека. В жару следует пить негазированную или слабогазированную жидкость комнатной температуры. Допускается употреблять минералку с разрешения врача, потому что во время жары с потом выходит не только вода, но и минеральные соли. Для утоления жажды также подходит лимонная вода.
  1. Зеленый чай. Напиток пьется холодным, теплым или горячим без сахара. Его не сильно заваривают, иногда добавляют лимон, имбирь. Чай улучшает терморегуляцию. После его употребления человек ощущает прилив сил и энергии.
  1. Домашний квас с кислинкой. Благодаря тому, что в напитки содержатся аминокислоты, витамины, углекислота, он является эффективным утолителем жажды и помощником в переваривании и усваивании пищи. Важно пить именно домашний продукт без консервантов, красителей и усилителей вкуса.
  1. Лимонад, приготовленный в домашних условиях. Рецепт этого напитка включает настой из нескольких лимонов, разбавленный очищенной или кипяченой водой. Лимонная жидкость утоляет жажду на длительный период и приносит организму только пользу.
  1. Кисломолочные напитки. В данный перечень входит кефир, ряженка, айран, йогурт, которые за счет содержания органических кислот быстро перевариваются, насыщают организм полезными микроэлементами, восстанавливают микрофлору пищеварительного тракта, и, конечно же, утоляют жажду.

Что не рекомендуют пить в жару

Как уже было сказано ранее, в знойные дни нельзя пить все подряд. Существуют жидкости, которые не только не способны утолить жажду, но могут и навредить здоровью человека. В список таких напитков входят следующие:

  • Сладкая газировка – самый популярный напиток летом, который пьют охлажденным. Такая вода не способна устранить жажду, а только вызывает ее. Также охлажденная газировка раздражает слизистую горла, от чего можно простудиться, а содержащийся сахар приводит к набору лишних килограммов.
  • Магазинный сок – концентрированная жидкость, после употребления которой пить хочется еще больше.
  • Пиво – популярный мужской напиток, на некоторое время утоляющий жажду. Однако при этом может пострадать сердечно-сосудистая система из-за повышенной нагрузки.
  • Алкоголь задерживает вывод жидкости из организма. Мало того, что напитки такого типа приводят к опьянению, так и еще вредят таким органам, как почки, печень, сердце.

вода в жару

Как поддержать водный баланс в летнюю жару

Высокая температура в летние дни является одной из причин обезвоживания и нарушения водного баланса в организме. Поэтому важно правильно употреблять жидкость в нужном количестве.

Вода – оптимальный напиток для восстановления и поддержания водного баланса. Однако существуют некоторые рекомендации по употреблению жидкости:

  1. Нельзя пить воду из-под крана, следует ее очищать при помощи фильтра или путем кипячения.
  2. В сутки необходимо пить не менее двух литров чистой воды без примесей.
  3. Запрещается пить весь суточный объем за 1 раз. Необходимое количество жидкости пьется на протяжении дня небольшими порциями.
  4. Употребляется вода за 30 минут еды, и спустя 20 минут после приема пищи.
  5. Нельзя пить холодную и ледяную воду. Ее температура не должна быть ниже 30 градусов, иначе обменные процессы замедлятся;
  6. Пить жидкость нужно в спокойном темпе, размеренными глоткам. Если воду употреблять залпом, то не произойдет нормальное усвоение.

Что можно пить ребенку в жаркую погоду

Как взрослые, так и дети чувствуют жажду в жаркие летние дни. Чтобы не допустить обезвоживание, ребенку можно давать пить:

  • Воду (профильтрованную или покупную в бутылке) с самого рождения. От полугода можно давать по 50 мл на каждый килограмм веса. А начиная с 1 года суточный объем жидкости у ребенка составляет 1-2 литра.
  • Детский чай с 6 месяцев. В состав таких напитков входят травы, соки и плоды. Обычный чай без сахара можно начинать пить с 2х лет.
  • Домашний морс, компот с полугода. Плоды ягод и фрукты слегка проваривают, процеживают и дают остыть. Такие напитки часто вызывают аллергические реакции, поэтому нельзя ими злоупотреблять.
  • Неконцентрированные соки с 6 месяцев. Жидкость смешивают с водой.
Комментарии к статье 0