Чем вреден покупной майонез
Сегодня полки магазинов радуют глаз разнообразием продукции. Однако же мало кто задумывается, что уже давно привычный всем покупной майонез вреден для здоровья.
Сегодня полки магазинов радуют глаз разнообразием продукции. Однако же мало кто задумывается, что уже давно привычный всем покупной майонез вреден для здоровья. Дело в том, что соус, приготовленный в промышленных масштабах имеет в своем составе глутамат натрия, который вызывает серьёзную пищевую зависимость.
При этом у майонеза есть несколько вкусных альтернатив, которые также можно использовать при приготовлении и подачи блюд. Самым простым вариантом в данном случае будут нежирная сметана или греческий йогурт.
Нельзя также забывать о возможности приготовить майонез самостоятельно. Благо сейчас есть большое количество рецептов, а ингредиенты доступны каждому: яйца, соль, сахар, горчица, растительное масло, лимонный сок.