Профессионально о здоровом питании

Блюда, от которых можно умереть

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Кулинарные гурманы, путешествуя по разным странам, стараются попробовать как можно больше необычных блюд. Однако не многим известно, что даже самый вкусный экзотический деликатес может оказаться смертельной опасностью. Съедая даже небольшой кусочек блюда, человек рискует не только нанести ущерб организму, но и лишиться жизни. Для приготовления опасной для здоровья еды допускают только поваров с высшим профильным образованием и сертификатом, подтверждающим наличие необходимых знаний в обращении с изысканными блюдами.  

В этой статье мы выясним причины, по которым едят смертельные блюда, рассмотрим топ самых опасных закусок, а также расскажем о последствиях от их употребления.

Почему люди едят опасные блюда

Скорее всего, обычному человеку не понять, что же толкает людей рисковать собственным здоровьем и жизнью ради употребления экзотики.

  • Во-первых, это наличие денег. Богатые люди, перепробовав все деликатесы мира, постоянно находятся в поиске все более необычного лакомства. Ведь в ресторанах еда, угрожающая здоровью, имеет немалую цену.
  • Во-вторых, существует категория людей, которые находятся в постоянном поиске острых ощущений. Во время страха в организме запускаются различные процессы, и приходит ощущение увеличения силы, выносливости, а также общего удовлетворения. Да и кто же останется равнодушным, когда вот-вот съест пищу, способную убить человека.
  • В-третьих, есть группы лиц, которым просто нравится вкус приготовленной опасной еды. Или же тем, у кого вызывает интерес национальная кухня, даже если пища может привести к смерти.

Топ самых опасных блюд

Казалось бы, фаст-фуд и жирная пища – главные враги здорового и правильного питания, способные ухудшить состояние здоровья. Однако существует целый перечень блюд, которые мгновенно вызывают смерть, если неправильно приготовлены.

  1. Рыба Фугу. Блюдо родом из Японии само по себе не является ядовитым. Отравляющее вещество попадает вместе с ракушечником и морской звездой, которую съедает рыба. Готовить деликатес должен профессионал со стажем. Ведь, если неправильно разделать тушку и повредить внутренности, то яд распространиться по всей рыбе. После кусочка такого блюда человек начнет задыхаться, наступает паралич. Зачастую смерть наступает именно из-за удушья.
  2. Живой осьминог. На стол подают моллюска, которого только выловили из аквариума. Блюдо, оставаясь на тарелке, продолжает шевелиться. Его поливают соусом и отрезают по кусочку. Опасность заключается в том, что изгибающийся щупалец может присосаться к горлу, и человек буквально умрет от удушья. Также происходят случаи, когда осьминог уже находится во рту, жалит небо. Поэтому кусочек закуски перед тем, как проглотить, тщательно пережевывают.
  3. Сыр Марцу – европейский овечий деликатес, который официально запретили продавать во всех странах. Его особенность заключается в том, что в свежий продукт заселяют сырных мушек, и они заставляю сыр быстрее созревать. Закуска считается готовой, когда приобретает особенный запах и вкус. Некоторые люди перед употреблением лакомства очищают личинок, но есть те, кто кушает сыр вместе с ними. В организме они не перевариваются и могут продолжать размножаться, вызывая нарушения процессов пищеварительной системы. Также личинки прыгают и попадают в глаза, нос, горло.
  4. Фрукт Аки родом из Африки. Продукт имеет яркий оранжевый цвет и ореховый привкус. Однако в нем содержится яд, который исчезает при полном созревании фрукта. Лакомство можно кушать, когда оно раскроется до видимости семян. Также созревший Аки проваривают 15 минут.
  5. Лягушка-бык – крупное животное, по вкусу напоминающее курятину. Во Франции принято готовить блюда из лягушачьих лапок. В этих участках яд не содержится, его концентрация особенно велика во внутренних органах и на коже. Поэтому африканцы привыкли полностью разделывать лягушку, избавляясь от внутренностей. Яд такого животного негативно воздействует на функционирование печени и почек человека.
  6. Эскамолес. Мексиканцы обожают это блюдо, которое по вкусу тяжело отличить от сливочного масла с орехами. По сути, деликатес готовят из яиц огромных ядовитых муравьев. Опасность пищи заключается в том, что иногда для острых ощущений в тарелку добавляют взрослых особей.

Сегодня сложно говорить о пользе представленных блюд для организма, потому что фактически каждому из них можно найти более безопасную альтернативу, чьи полезные свойства будут известны. Пробовать или нет эти кулинарные шедевры каждый решает самостоятельно, но все же подвергать свою жизнь риску ради сомнительного гастрономического удовольствия - достаточно необдуманно.

Комментарии к статье 0