Профессионально о здоровом питании

9 незаменимых продуктов для безопасного похудения

Подпишитесь на нашу рассылку!
У Вас есть вопрос?

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Задать вопрос

Желание сбросить лишний вес зачастую сопровождается жесткими ограничениями в питании. Но урезая количество калорий, мы уменьшаем и поступление полезных веществ. Что довольно опасно и, в целом, не так уж и необходимо. Некоторые продукты, не смотря на свою калорийность, не мешают, а напротив способствуют эффективному и быстрому похудению. К тому же они обладают полным спектром полезных веществ, что не приведет организм к истощению.

Яйца

Яйца часто пугают количеством, содержащегося в них холестерина. Но, во-первых, натуральный холестерин необходим нашему организму для производства гормонов. И если не злоупотреблять этим продуктом, то о проблемах с сердцем можно не переживать. Во-вторых, помимо холестерина, в желтке содержится много полезных веществ: витамины В6 и В6, А и Д, магний, натрий, калий и железо. Все они важны для поддержания множества жизненно важных функций в организме.

Помимо этого, яичный белок является источником чистого и легкоусвояемого белка с полным составом незаменимых аминокислот. Во время любой диеты крайне важно поддерживать достаточное количество белка в рационе, чтобы сохранить мышечную ткань. И яичный белок считается одним из лучших источников.

Листовая зелень

Ставя целью ограничение калорий, важно помнить, что желудок привык посылать сигнал мозгу о сытости при наличии определенного уже привычного количества еды. Поэтому так трудно бывает резко перейти с тарелки жареной картошечки на два ломтика сельдерея. Справиться с ощущением пустого желудка и поддержать иммунитет, поможет зелень. Зеленые салаты, молодые побеги и другая листовая зелень обладают крайне низкой калорийностью, но большим количеством клетчатки и витаминов. А еще в зелени много антиоксидантов, защищающих от старения и болезней. Вы можете есть зелень буквально тазиками, что продлит чувство сытости и убережет от переедания нежелательных продуктов.

Лосось

В отличие от других жиров, жирная рыба крайне необходима для вашего здоровья. Лосось, форель, семга, скумбрия, сардины и сельдь имеют ценные мононенасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины, йод и высококачественный белок. Рыба жирных сортов, особенно красная, важна для здоровья всего организма. Ее употребление поддерживает в отличном состоянии кожу, волосы, ногти, сердце и сосуды. Йод защищает от нарушений функции щитовидной железы и нормализует обмен веществ.

5177.jpg

Куриная грудка

Белок, как мы уже выяснили, необходим для поддержания мышечной массы, особенно в период похудения. Грудка курицы, индейки или кролика содержат минимальное количество насыщенных жиров, опасных для здоровья, при том именно грудка богата полноценным белком. Белковые продукты намного дольше сохраняют ощущение сытости. Исследования говорят о том, что даже увеличение белка в рационе на 25% способно уменьшить тягу к перекусам на 60%. Что приводит к более быстрому и качественному избавлению от жировой прослойки. 

Отварной картофель

Картофель часто заносят в список “запрещенных” на диете продуктов, но зря. Отварной картофель - это источник редкого минерала калия, участника множества важных процессов, протекающих в организме. Так, калий отвечает за усвоение йода щитовидной железой, за усвоение витамина Д, свертываемость крови и за нормализацию артериального давления.

Отварной или запеченный картофель позволяет быстро насытиться и, несмотря на крахмал, совсем не мешает потере веса. Скорее даже напротив, благодаря своему составу, картофель способен ускорить процесс.

Бобовые

Если вы не употребляете животный белок или хочется разнообразия, попробуйте включить в меню бобовые. Фасоль, нут, маш, чечевица - все это источники легкоусвояемого растительного белка, в которых можно найти полноценный аминокислотный состав. При условии, что у вас нет непереносимости бобовых, обязательно включите их в свой рацион питания. Но никогда не употребляйте консервированные, любые бобовые довольно легко приготовить самостоятельно.

Творог и йогурт

Кроме белка, домашние творог и йогурт содержат большое количество кальция. Как известно, этот элемент необходим нам для здоровья костей и зубов, но не все знают, что он же отвечает за красивые и здоровые волосы, ногти, а также участвует в процессах жиросжигания.

4105434.jpg

Йогурты, как и все кисломолочные продукты, богаты различными видами пробиотиков. Эти микроорганизмы необходимы нам для формирования сбалансированной микрофлоры кишечника. Здоровый микробиом позволяет усваивать максимальное количество витаминов и минералов из употребляемой пищи, синтезировать некоторые полезные вещества самостоятельно, в том числе и некоторые из витаминов группы В, а также усиливает иммунитет.

Отдавайте предпочтение продуктам средней жирности. Обезжиренные творог, йогурт и другие кисломолочные продукты теряют вместе с жиром и все свои полезные свойства.

Грейпфрут

Этот цитрусовый очень часто любят включать в диетическое меню. Это происходит благодаря его уникальным свойствам:

  • ускорение процесса сжигания жира;
  • насыщение организма витамином С;
  • содержание редких антиоксидантов;
  • быстрое насыщение;
  • выведение лишней жидкости из организма.

Грейпфрут не содержит много калорий, но переесть его невозможно. Ровно также на некоторое время после употребления он блокирует чувство голода, что спасет вас от лишних перекусов. Этот цитрусовый избавит от отеков и сделает кожу более свежей и упругой. Что ускорит процесс похудения и порадует красивым упругим рельефом в результате.

Авокадо

Этот фрукт уже успел полюбиться многим последователям ЗОЖ. Авокадо содержит множество полезных жиров, ответственных за состояние сосудов, кожи, волос и суставов. Антиоксиданты и витамины поддерживают организм в стрессовый период ограничения привычной пищи. В нем также много сока и клетчатки, что в комбинации с жирами обеспечивает быстрым и длительным насыщением.

3394183.jpg

Лучшим вариантом считается употребление фрукта в свежем виде. Добавьте его в свежий салат, нарежьте ломтиками к утреннему омлету, сделайте зеленый смузи или бутерброд. Можно готовить и суп-пюре из авокадо. Полезных веществ после термической обработки в нем останется меньше, но такой суп будет очень сытным и совсем не вредным для фигуры.

Подводя итог, отметим, что любая диета должна быть сбалансированной. Желательно, чтобы назначал вам ее диетолог, учитывающие ваши индивидуальные особенности и пожелания. Самостоятельные эксперименты с диетами, особенно краткосрочными, нацеленными на быстрое похудение, могут нанести вашему организму непоправимый вред. Но если вы все же решили пройти этот путь самостоятельно, учтите в построении своего меню наши рекомендации. Включив в меню продукты из этого списка, вы защитите организм от истощения и ускорите свою встречу со стройным и подтянутым телом.

Комментарии к статье 0