10 продуктов, помогающих похудеть

Автор: Каландия Марика Малхазовна

Существуют ли продукты, с помощью которых можно похудеть эффективно, быстро и навсегда? С одной стороны, большую роль в этом играет количество пищи, принимаемой человеком ежедневно. С другой — есть продукты, способствующие накоплению жировых отложений, а есть еда, которая, наоборот, способствует ускорению обмена веществ, хорошей усвояемости полезных элементов и, наконец, сжиганию ненавистного жира.

О каких же продуктах идёт речь? Находясь в гипермаркете, иногда не помешает обратить внимание на то, что покупатели кладут в свои корзинки. Например, если люди регулярно питаются фаст-фудами, берут литрами сладкую газированную воду, бисквиты, торты и печенье, похудеть им не удастся никогда, чтобы они ни предпринимали. И, напротив, совершенно иной продуктовый набор как нельзя лучше способствует долгожданной потере лишних килограммов.

Продукты, помогающие быстро похудеть

Десять простых продуктов, которыми мы так часто пренебрегаем в погоне за быстрой пищей, как раз и помогут нам восполнить баланс необходимых для организма веществ и стать при этом намного изящнее и стройнее:

• овощи зелёного цвета – огурцы, все виды зелёной капусты. В них содержится полезная для кишечника растительная клетчатка, способствующая наполнению желудка и появлению долгожданного ощущения сытости. Рекомендуется выбирать овощи более тёмного оттенка, так как именно в них содержится больше всего полезных микроэлементов;
  
  
  
• овощи белого цвета – турнепс, редис, белокочанная капуста, чеснок и лук. В них входят компоненты, способствующие очищению организма от шлаков и, соответственно, сжиганию лишних жировых отложений в «проблемных» местах;
• творог умеренной жирности. В 100 граммах хорошего творога содержится около 12 граммов белка. Такое содержание можно сравнить с мясом: телятиной либо свининой. Жира в твороге намного меньше, однако в погоне за стройной фигурой диетологи настоятельно не рекомендуют переходить на выхолощенный и абсолютно бесполезный обезжиренный творог. В норме жирность творога должна составлять от 2 до 5%;
  
  
  
• грудка индейки. Жира в ней минимум, а белка вполне достаточно для того, чтобы насытить тело и восстановить жизненные силы. Для тех, кто всегда желает оставаться в прекрасной форме, индюшачье мясо должно стать постоянным элементом меню. В качестве гарнира к индейке лучше использовать свежие овощи с умеренным содержанием крахмала;
• яблоки. Они содержат гораздо меньше калорий по сравнению с другими, более сладкими фруктами. К тому же яблоки зелёного цвета являются для нас источником железа, которого так часто не хватает в осеннее и зимнее время года. Недаром существуют циклы разгрузочных дней на яблоках, когда активно худеющие могут съесть от полутора до двух килограммов в сутки, разделяя их на 5 или 6 приёмов пищи;
  
  
  
• овсяная крупа. Она отлично выводит из организма все шлаки. Недаром в народе она получила название щётки, эффективно очищающей все уголки желудочно-кишечного тракта. Оптимальный вариант для худеющих — готовить овсяную кашу на воде. При желании в неё можно добавить небольшой кусочек сливочного или другого масла;
• кефир. С ним та же история, что с творогом: не пейте обезжиренный кефир, если хотите сбросить вес. Выбирайте продукт средней жирности, и он непременно поможет стабилизировать микрофлору кишечника;
• куриные яйца. Они богаты селеном, фосфором, витаминами и йодом. Съедая всего два сваренных вкрутую яйца по утрам, вы обнаружите, что вам очень долго не будет хотеться есть в течение дня, вплоть до следующего полноценного приёма пищи. Если вы любите яичницу, готовьте её на сковородке с антипригарным покрытием, без использования растительного масла;
• грецкие орехи. Незаменимый антиоксидант и источник омега-3-кислот. Это может показаться удивительным, но утолить голод человек может, если съест всего три или четыре крупных грецких орешка. Можно есть их сами по себе, но лучше добавлять в кашу по утрам, чтобы надолго обеспечить себя энергией и чувством сытости;
• чечевица. Она практически не содержит жира, но в ней имеются ценные микроэлементы в виде фосфора, магния и цинка. Богата чечевица и растительной клетчаткой, поэтому она отлично выводит из огранизма все шлаки.

Ну и конечно, кроме десяти обозначенных продуктов, не забывайте о регулярном употреблении в пищу свежей зелени.

Список продуктов, помогающих похудеть

Бывает так, что нам смертельно хочется «вредных» продуктов, к которым мы привыкли так, что, на первый взгляд, очень трудно от них отказаться. Тем не менее, непреодолимое желание полакомиться булкой или плиткой шоколада означает, что нам не хватает вполне конкретных веществ. Их можно восполнить другим компонентом, более полезным и важным, который никогда пагубно не отразится на фигуре.

Хочется шоколада? Вам определённо не хватает магния. Съешьте немного орехов (главное — чтобы они не были обжаренными) либо семечек. Можно побаловать себя любым фруктом, кроме банана, либо свежим горохом в стручках. Если же неумолимо захотелось мучного — организм сигнализирует этим о недостатке азота. «Гибельную» для фигуры булочку замените на кусок отварного мяса либо небольшую порцию хорошего творога, орешков, содержащих ценный белок.

Есть желание «отведать наваристых щей?» Прислушайтесь к себе внимательно: вполне вероятно, что хочется не есть, а просто пить. В ритме современной жизни, когда вкусная, но часто ненужная организму еда стала слишком доступной, человеку свойственно путать две совершенно разных потребности: голод и жажду. Каждый день надо пить от 1,5 до 2 литров чистой воды. Да, именно так: воду жизненно необходимо называть напитком, как нельзя лучше способствующим похудению!

Хочется «чего-нибудь сладенького?» У вас недостаток углерода. Восполните его   свежими овощами или фруктами, а также зеленью. Если желание съесть сладкое непреодолимо, сохранить фигуру вам помогут курага, пара крупных фиников или чернослив, с успехом заменяющие вредные печеньки и конфеты.

Сидите на диете, но смертельно хочется запрещённого алкоголя, чтобы снять стресс? Не торопитесь срываться: вероятно, вам немного не хватает белка, который легко можно восполнить кусочком варёного мяса, рыбы или бобовых.

Если вы будете знать, какие продукты являются, действительно, полезными, и чем можно заменить вредную, но вкусную и привычную пищу, это поможет вам выработать совершенно иное отношение к еде и сохранить стройную фигуру, похудев раз и навсегда.