Здоровая мама и счастливый малыш: как питаться во время беременности

Поскольку в этот период иммунитет существенно ослаблен, необходимо уделять особое внимание питанию. Иначе не избежать осложнений как в здоровье мамочки, так и малыша. Из этой статьи вы узнаете, от каких продуктов необходимо отказаться в этот период.

Сыры (некоторые виды)

Исключите из меню мягкие продукты с плесенью. Среди них:

• Камамбер;
• Бри;
• Шевре.

Вам также не рекомендованы мягкие сыры с голубыми пирожилками:

• Горгонзола;
• Датский голубой.

Плесень во время беременности очень опасна: в ней содержатся вредные для плода бактерии листерии.

А вот от твердых сыров отказываться не нужно. Вы можете позволить себе:

• Чеддер;
• Стилон;
• Пармезан.

Бактерии в таких продуктах практически не размножаются.

Если вы предпочитаете плавленые сыры, важно, чтобы они были изготовлены из пастеризованного молока.

Мясо (плохо прожаренное)

В эти 9 месяц категорически под запретом сырое и недостаточно прожаренное мясо. Не допускайте, чтобы на нем была кровь или розовые места.

Во время беременности следует быть особенно осторожной с:

• любой птицей;
• свининой;
• любыми фаршами и котлетами из магазина.

Лучший вариант в данном случае – готовить продукты самой.

Под запрет также попадают колбасы – как вяленые, так и сырокопченые.

В сыром мясе могут содержаться различные паразиты и токсоплазмы, которые могут нанести непоправимый вред как матери, так и малышу.

ВАЖНО! После приготовления пищи в «интересном положении» необходимо тщательно мыть руки и обрабатывать всю посуду, желательно – стерилизовать.

Яйца (недоваренные)

Во время беременности особенно варить яйца более 10 минут. Консистенция белков и желтков должна быть твердой.

Недоваренные продукты в этот период могут «подарить» вам сальмонеллу, чье присутствие в женском организме может сильно навредить малышу и даже повлиять на его развитие, а также спровоцировать выкидыш.

Рыба сырая

Дамам в течение этих важных 9 месяцев рыба необходима: в ней содержится белок – «строительный элемент» нашего организма, а также Омега-3 жирные кислоты. Однако в сыром виде употреблять ее небезопасно.

Также важно знать, что некоторые виды рыб содержат опасный элемент – ртуть. Ограничьте употребление:

• марлина;
• тунца;
• акул;
• макрели.

Эту рыбу можно есть 1 раз в 2 недели.

Суши и морепродукты

От этих продуктов во время беременности тоже необходимо отказаться, как и ото всех продуктов, которые не доварены или охлаждены. В противном случае вам грозит отравление.

Сок (свежевыжатый)

В столь важный период следует приобретать пастеризованный напиток. В свежевыжатом соке могут быть кишечные палочки и вышеописанная сальмонелла.

ВАЖНО! Внимательно читайте упаковку: иногда на прилавках встречаются непастеризованные соки.

Печень

Этот продукт нельзя употреблять в больших количествах, особенно в первом триместре беременности, потому что она содержит огромное количество витамина А, а также в ней есть холестерин. Переизбыток этих веществ в организме женщины приводит к развитиям дефектов у малыша.

Соблюдайте эти простые советы и будьте здоровы!