Скопировать ссылку

Все о греческом йогурте

55

Греческий йогурт – неотъемлемая составляющая средиземноморской кухни. Считается, что ее приверженцы долго живут и прекрасно выглядят даже в зрелые годы. Продукт имеет уникальный состав, благодаря которому его можно назвать идеальным.

В чем польза

Низкая калорийность

Продукт идеален для тех, кто желает обрести стройность. Включив его в ежедневное меню, вы сможете быстро подтянуть фигуру и надолго сохранить результат.

По словам эксперта К. Петитт из Британской диетической ассоциации, именно у этого угощения наиболее сильный жиросжигающий эффект. При производстве продукта из него удаляют лишнюю сыворотку, а значит, в нем минимум углеводов.

ВАЖНО! Греческий йогурт содержит на 10 калорий меньше, чем обычный (100 г). Углеводов в нем меньше, чем в кефире – примерно на 5-7 г.

Высокое содержание белка

В этом продукте очень много белка, что позволяет поддерживать в норме мышечную массу. Это особенно важно для спортсменов.

ВАЖНО! Всего 200 г этого продукта содержат 20 г животного белка, особенно полезного для здоровья.

Пробиотики в составе

В данном продукте содержатся и ценные для пищеварительной системы пробиотики. А именно она отвечает за здоровье нашего организма в целом.

Живые микроорганизмы в составе этого угощения поддерживают баланс кишечной микрофлоры.

Полезен для людей с непереносимостью лактозы

Греческий йогурт – настоящее спасение для тех, кто страдает от непереносимости лактозы. Он мягко воздействует на ЖКТ.

При лактозной недостаточности можно каждый день съедать 12 г лактозы, делая это с помощью данного продукта.

ВАЖНО! В 200 г угощения – до 5 г лактозы.

Насыщен питательными веществами и витаминами

Сочетание полезных веществ в продукте оптимальное. Он содержит:

  • кальций, что полезно для костей;
  • магний;
  • железо и фосфор.

Греческий йогурт отвечает за здоровье волос, ногтей, нервной, выделительной и кроветворной систем.

Мало натрия

Благодаря этой особенности продукт устраняет оттеки – так же, как при соблюдении бессолевой диеты.

Борьба с гипертонией

Угощение эффективно снижает давление. Оно укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Нейтральный вкус

Благодаря этой особенности продукт можно добавлять в салаты, использовать как соус – он не перебьет вкус других ингредиентов.

Например, греческий йогурт станет отличной заправкой для супа, превратится в основу сливочного соуса, станет топпингом к печеной картошке, маринадом для рыбы либо мяса, заправкой для мюсли либо хлопьев.

Улучшение качества кожи

А помимо этого – хорошее настроение, бодрость и крепкое здоровье на долгие годы.

Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Email
Телефон
Подписываясь на рассылку - вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Интересное для Вас:

Питание
Какие продукты снижают и повышают мочевую кислоту в организме?
Мочевая кислота есть в организме любого человека. Но превышение нормативного показателя может вызват...
Питание
В чем разница витаминов D и D3
Витамины группы D жизненно важны для нормальной жизнедеятельности организма. Главный источник их пос...
Питание
Польза и вред хлебцев
Приверженцы ЗОЖ и худеющие часто ищут альтернативу сладким кексам и тортам, булочкам и хлебу. Одним ...
Питание
Рыбий жир и витамин D: сходство и различия
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные в...

Еще статьи

Хочу еще материалов